Marchesi Migliorati
Montepulciano d’Abruzzo 2024
| Bezeichnung | DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Abruzzen (Italien) |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Reifung | Mindestlagerung von 6 Monaten im Edelstahl. |
- Herkunft: Montepulciano d’Abruzzo DOC Bio 2024, 0,75 l
- Aromen: Noten von Kirsche, Johannisbeere, Veilchen und leichter Tabak
- Vinifikation: Mindestens 6 Monate Reifung im Edelstahltank
- Geschmack: ausgewogener, geschmackvoller und klar definierter Schluck, intensives und raffiniertes Bouquet
- Speiseempfehlung: Ideal zu Fleisch, würzigen Gerichten und Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Montepulciano d’Abruzzo von Marchesi Migliorati ist ein biologischer Rotwein, der die Rebsorte Montepulciano voll zur Geltung bringt. Getreu der Identität des Montepulciano d’Abruzzo präsentiert er sich mit einer tief rubinroten Farbe. Das intensive Bouquet offenbart Noten von Kirsche, Johannisbeere und Veilchen, begleitet von feinen Tabaknuancen. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene und schmackhafte Struktur, die in allen Teilen klar definiert ist. Dieser harmonische Schluck passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, würzigen Gerichten und gereiftem oder kräftigem Käse.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus den Abruzzen, aus der Gegend von Loreto Aprutino. Die Reben wachsen auf tonhaltigen Böden, die einen ausgeprägten und authentischen Ausdruck der Rebsorte gewährleisten. Marchesi Migliorati setzt auf einen biologischen und nachhaltigen Anbau und arbeitet im völligen Einklang mit der Umwelt. Die limitierte Produktion ist darauf ausgerichtet, die lokalen Weinberge hervorzuheben, ein hohes Qualitätsniveau zu gewährleisten und eine aufrichtige Verbindung zur Herkunftsregion zu bewahren.
Herstellung
Unter der Aufsicht des Önologen Enrico Perinetti beginnt der Prozess mit einer Gärung im Edelstahltank über fünfzehn Tage, die ohne Temperaturkontrolle erfolgt. Eine anschließende Reifung im Edelstahl von mindestens sechs Monaten hebt die aromatische Reinheit und Frische hervor. Um die olfaktorischen und geschmacklichen Nuancen voll auszukosten, wird eine Dekantierzeit von etwa einer Stunde vor der Verkostung empfohlen.
Geschichte und Wissenswertes
Der Marchesi Migliorati Montepulciano d’Abruzzo 2024 stammt von den lehmigen Böden von Loreto Aprutino und ist das Ergebnis einer limitierten, auf Exzellenz ausgerichteten Produktion. Dieser elegante, biologische und nachhaltige Rotwein, betreut vom Önologen Enrico Perinetti, hebt die absolute Reinheit der lokalen Trauben hervor. Die sorgfältige Vinifikation und der Ausbau im Edelstahltank bewahren die Intensität und Finesse des Bouquets und schenken einen umhüllenden Schluck, bereichert durch Noten von Kirsche, Johannisbeere und Veilchen. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, verkörpert er die authentischste abruzzesische Weinanbautradition.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 2015
- Oenologe: Enrico Perinetti
| Name | Marchesi Migliorati Montepulciano d’Abruzzo 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Anbieter | Marchesi Migliorati |
| Geschichte | und WissenswertesDer Marchesi Migliorati Montepulciano d’Abruzzo 2024 stammt von den lehmigen Böden von Loreto Aprutino und ist das Ergebnis einer limitierten, auf Exzellenz ausgerichteten Produktion. Dieser elegante, biologische und nachhaltige Rotwein, betreut vom Önologen Enrico Perinetti, hebt die absolute Reinheit der lokalen Trauben hervor. Die sorgfältige Vinifikation und der Ausbau im Edelstahltank bewahren die Intensität und Finesse des Bouquets und schenken einen umhüllenden Schluck, bereichert durch Noten von Kirsche, Johannisbeere und Veilchen. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, verkörpert er die authentischste abruzzesische Weinanbautradition. |
| Herkunft | Loreto Aprutino (Pescara) |
| Bodenzusammensetzung | Tonig |
| Gärung | 15 Tage |
| Produktionsverfahren | Gärung in Edelstahltanks für 15 Tage ohne Temperaturkontrolle; mindestens 6 Monate Reifung in Edelstahl |
| Weinbereitung | Gärung in Edelstahltanks für 15 Tage ohne Temperaturkontrolle; mindestens 6 Monate Reifung im Edelstahl. |
| Reifung | Mindestlagerung von 6 Monaten im Edelstahl. |
| Allergene | Enthält Sulfite |