Beschreibung
Brut-Schaumwein aus dem Herzen der Franciacorta, hergestellt von Montenisa (Antinori). Cuvée aus Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Noir. 1,50-Liter-Magnumflasche. Ein Franciacorta, der die Eleganz und Raffinesse der klassischen italienischen Methode verkörpert. Das Weingut Montenisa, im Besitz der Familie Maggi, liegt südlich des Iseosees. Die zweite Gärung erfolgte 36 Monate lang auf der Hefe in der Flasche. In der Nase zeigen sich Noten von weißem Pfirsich, Brotkruste und Hefe, die einen cremigen und anhaltenden Abgang ankündigen.
Auszeichnungen
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1999
- Oenologe: Renzo Cotarella, Giorgio Oddi
- Flaschen produziert: 500.000
- Hektar: 60
Das wichtigste unter ihnen ist der "Palazzetto Maggi", er wurde im 16. Jahrhundert gebaut und befindet sich zwischen zwei großzügigen Höfen, die zu beiden Seiten mit Säulengängen eingerahmt sind. Freskos des Malers Lattanzio Gambara (1530-1574) aus Brescia belegen diese Vermutung. .
Zum Besitz gehört auch eine kleine Kirche des Santo Stefano, die auf einem gleichnamigen Hügel steht. Diese kleine nach griechischen Bauplan gebaute Kirche ist tausende von Jahren alt und wurde schon von jeher von Weingärten eingerahmt. Seit Jahrhunderten werden die Mitglieder der Familie Calini hier begraben.
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| Name | Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Brut Cuvee Royale Magnum |
|---|---|
| Typ | Weißwein brut |
| Weinbezeichnung | Franciacorta DOCG |
| Größe | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Anbieter | Montenisa (Antinori) |
| Geschichte | Das Gut Montenisa liegt im Herzen des Franciacorta-Gebiets, in der Nähe der Ortschaft Borgo di Calino am Iseosee. Seit 1999 sind die Weinberge, die die Villa im Besitz der Familie Maggi umgeben, das Herzstück der Produktion des Marchese Antinori Franciacorta. |
| Weinbereitung | Die erste alkoholische Gärung des Vorlaufmostes erfolgt in Edelstahltanks. |
| Reifung | 36 Monate lange Schaumbildung in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

