Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
| Name | Marchand Freres Hautes Cotes de Nuits 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Hautes-Cotes de Nuits AOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Domaine Marchand Freres |
| Herkunft | Gevrey-Chambertin (Frankreich) |
| Ertrag pro Hektar | 38 hl/Ha |
| Ernte | Manuell |
| Gärung | 10 2 Tage |
| Weinbereitung | Kaltmazeration in rostfreiem Stahl für 10 2 Tage. Alkoholische Gärung für 10 2 Tage. Malolaktische Gärung in Barriques. |
| Reifung | 18 Monate in 100% Eichenfässern. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

