Domaine Marchand Freres
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2021
| Bezeichnung | AOC Gevrey-Chambertin |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Reifung | In Fässern für 1 bis 3 Weine. |
Beschreibung
Stillroter Wein aus dem Burgund, Frankreich, 13,5 % vol., hergestellt von Domaine Marchand Frères. 100 % Pinot Noir, Jahrgang 2021. Ein Gevrey-Chambertin, der die Eleganz und Komplexität des burgundischen Pinot Noir verkörpert und dessen Geschichte bis ins Jahr 1813 zurückreicht. Alkoholische Gärung im Tank, malolaktische Gärung im Fass, Ausbau in ein bis drei Fässern. Aromen von roten Beeren, gefolgt von würzigen Nuancen, die an Leder und Lakritz erinnern. Intensives Rubinrot. Am Gaumen weich und rund, mit Tanninen, die auf einige Jahre Reifezeit hindeuten, und einem präzisen und sauberen Abgang.
Auszeichnungen
-
2021
91/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Marchand Freres Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Gevrey-Chambertin AOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Domaine Marchand Freres |
| Herkunft | Gevrey-Chambertin (Frankreich) |
| Ertrag pro Hektar | 45 hl |
| Ernte | Handbuch |
| Weinbereitung | Alkoholische Gärung im Tank. Malolaktische Gärung im Fass. |
| Reifung | In Fässern für 1 bis 3 Weine. |
| Allergene | Enthält Sulfite |