Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
| Name | Marchand Freres Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Chambolle-Musigny AOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Domaine Marchand Freres |
| Ertrag pro Hektar | 40 q. |
| Weinbereitung | Gärung: offener Edelstahltank. Kaltmazeration für 10 2 Tage. Alkoholische Gärung für 10 2 Tage. Temperaturkontrollen Tägliches Stanzen und Pumpen der Deckel. Verschnitt von Freihand- und Presswein. Malolaktische Gärung in Barriques |
| Reifung | 18 Monate in Eichenfässern. 10% neue Fässer. 75% für Coeur de Vieilles Vignes. in der Flasche vor dem Verzehr: 4 0 Jahre |
| Allergene | Enthält Sulfite |

