Maison du Vigneron
Cotes du Jura Savagnin 2020
| Bezeichnung | AOC Cotes du Jura |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Jura (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Savagnin |
- Bezeichnung und Jahrgang: Côtes du Jura AOC, Ernte 2020, stiller Weißwein
- Rebsorte und Hersteller: Reinsortiger Savagnin, produziert von Maison du Vigneron
- Flaschengröße und Alkoholgehalt: 0,75-Liter-Flasche, 13,5 % Alkoholvolumen
- Sensorisches Profil: goldene Farbe, Noten von Trockenfrüchten, frischer und anhaltender Abgang
- Speiseempfehlungen und Lagerung: ideal zu Comté, magerem Fisch und weißem Fleisch; Reifung 5-10 Jahre
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Cotes du Jura Savagnin ist ein stiller Weißwein, der von Maison du Vigneron aus Savagnin-Trauben hergestellt wird. Im Glas zeigt er eine goldgelbe Farbe, die ein aromatisches Profil mit ausgeprägten Noten von Trockenfrüchten einleitet. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und elegant, mit einer umhüllenden Rundheit, die von einer klaren Frische ausbalanciert wird. Dank seiner ausgeprägten Struktur besitzt er ein bemerkenswertes Reifepotenzial und kann sich über einen Zeitraum von fünf bis zehn Jahren positiv entwickeln.
Herkunft
Dieses Etikett stammt aus Frankreich, genauer gesagt aus dem Côtes du Jura. In diesem speziellen Gebiet bieten die pedoklimatischen Eigenschaften das ideale Umfeld für den Anbau des Savagnin und ermöglichen es ihm, seine Identität klar zum Ausdruck zu bringen. Maison du Vigneron interpretiert diese Besonderheiten und liefert ein Profil, das der Herkunftsregion treu bleibt. Die Zugehörigkeit zum Terroir des Jura garantiert eine solide geschmackliche Ausrichtung und hebt die Typizität der Rebsorte hervor.
Herstellung
Die Vinifikation hebt die Persistenz und Eleganz hervor, die den Geschmack auszeichnen. Bei einer Temperatur von 12-14 °C serviert, entfaltet der Wein seine Vielschichtigkeit und erweist sich als äußerst vielseitig am Tisch. Er empfiehlt sich als ideale Begleitung zu gereiften Käsesorten aus der Region wie Comté und harmoniert perfekt mit den feinen Aromen von Krustentieren und magerem Fisch. Die ausgezeichnete Struktur unterstützt zudem auf raffinierte Weise edle Hauptgerichte mit Geflügel in Sauce.
Geschichte und Wissenswertes
Der Côtes du Jura Savagnin 2020, signiert von der Maison du Vigneron, ist ein raffinierter, stiller Weißwein, der die authentischste Seele des französischen Terroirs verkörpert. Aus reinen Savagnin-Trauben vinifiziert, zeichnet sich dieses Meisterwerk der AOC Côtes du Jura durch seine intensive goldgelbe Farbe und die feinen Noten von Trockenfrüchten aus. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig, rund und mit einer tadellosen Persistenz. Ein faszinierender Aspekt dieses Weins ist sein bemerkenswertes Reifepotenzial: Bei guter Lagerung kann er sich im Keller fünf bis zehn Jahre weiterentwickeln und verfeinern.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Maison du Vigneron Cotes du Jura Savagnin 2020 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Cotes du Jura AOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Savagnin |
| Land | Frankreich |
| Region | Jura |
| Anbieter | Maison du Vigneron |
| Geschichte | und WissenswertesDer Côtes du Jura Savagnin 2020, signiert von der Maison du Vigneron, ist ein raffinierter, stiller Weißwein, der die authentischste Seele des französischen Terroirs verkörpert. Aus reinen Savagnin-Trauben vinifiziert, zeichnet sich dieses Meisterwerk der AOC Côtes du Jura durch seine intensive goldgelbe Farbe und die feinen Noten von Trockenfrüchten aus. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig, rund und mit einer tadellosen Persistenz. Ein faszinierender Aspekt dieses Weins ist sein bemerkenswertes Reifepotenzial: Bei guter Lagerung kann er sich im Keller fünf bis zehn Jahre weiterentwickeln und verfeinern. |
| Herkunft | Jura, Frankreich |
| Allergene | Enthält Sulfite |