• Maillart Champagne Les Coupes 1er Cru Pinot Noir Franc de Pied 2018
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Nicolas Maillart

Nicolas Maillart

Champagne Les Coupes 1er Cru Pinot Noir Franc de Pied 2018

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig
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Nicolas Maillart
€229,00
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Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
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Bezeichnung AOC Champagne Premier Crus Blanc de Noirs Extra Brut
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Jahrgang 2018
Biologisch Sì
Produktname Champagne Les Coupes 1er Cru Pinot Noir Franc de Pied 2018
Farbe Strohgelb.
Parfüm In der Nase blumige Aromen, begleitet von mineralischen Noten.
Geschmack Am Gaumen ist der Wein cremig, mineralisch, anhaltend.
Kombinationen Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten und Käse.
Region Champagner
Land Frankreich
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Beschreibung

Extra Brut Champagner nach klassischer Methode, hergestellt von Nicolas Maillart, 12,5 % vol., Jahrgang 2018. Ein Champagner der Extraklasse, gekeltert aus Pinot-Noir-Trauben der Premier Cru-Lage Les Coupes. Florale Aromen in der Nase, begleitet von mineralischen Noten, die die Komplexität des Terroirs widerspiegeln. Feine Perlage. Am Gaumen cremig, mineralisch und anhaltend – ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Details

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

In der Nase blumige Aromen, begleitet von mineralischen Noten.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein cremig, mineralisch, anhaltend.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten und Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Nicolas Maillart
Von diesem Weingut
Die Geschichte unserer Familie ist seit 1753 mit dem Weinbau verwoben, als unsere Vorfahren im Nachbarort Chamery Reben anpflanzten, obwohl es ein weiteres Dokument gibt, demzufolge die Familientradition sogar noch weiter zurückreicht und in dem von „einem Gebiet unter Reben“ die Rede ist, das 1533 von Pierre Maillart, einem vereidigten Landvermesser der Abtei Saint Nicaise in Chamery, ausgemessen wurde.

Nicolas Maillart bewirtschaftet nach seinem Abschluss in Önologie seit 2003 insgesamt rund 10 ha Rebland. Es sind ausschließlich Premier und Grand Cru Lagen, auf denen Pinot Noir und Chardonnay-Reben angepflanzt sind. Er setzt damit eine rund dreihundert Jahre alte Familientradition fort und hält die Firmen-Philosophie aufrecht: Die Kreation von Champagner, der das volle Potenzial des Terroirs widerspiegelt.

Seit 2009 sind wir bestrebt, umweltfreundlicher zu arbeiten, und haben zu diesem Zweck teilweise auf Solarenergie umgestellt, die rund 90% unseres Bedarfs abdeckt. Somit haben wir unsere CO2 Produktion um ein Vielfaches verringert.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Nicolas Maillart

Name Maillart Champagne Les Coupes 1er Cru Pinot Noir Franc de Pied 2018
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Jahrgang 2018
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Nicolas Maillart
Allergene Enthält Sulfite