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Lungarotti

Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio 2020

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOCG Torgiano Rosso Riserva
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Umbien (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung In Eichenfässern und kleinen Eichenfässern für etwa 12 Monate und nach leichter Filtration 4 Jahre in der Flasche.
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Beschreibung

Ein stiller Rotwein aus der Torgiano Rosso Riserva DOCG, 14 % vol., hergestellt von Lungarotti. 100 % Sangiovese, Jahrgang 2019. Ein Wein, der die Geschichte Umbriens verkörpert und eine Hommage an die italienische Weintradition und -exzellenz darstellt. Rubesco ist eine fiktive Marke, abgeleitet vom lateinischen Verb "rubescere" (erröten) – daher eine freudige Bedeutung. Elegant und komplex, erinnert er an Sauerkirsche und Veilchen; zarte Veilchennoten und raffinierte Holzaromen (Kakao, Kaffee); ein würziger Abgang mit Pfeffer und Nelken. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Warm und harmonisch in der Struktur, komplexe und leicht balsamische Frucht; lebendige und angenehm frische Säure, interessante Tannine, ein langer, würziger Abgang.

Auszeichnungen

  • 2020

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2020

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2020

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Elegant und komplex, erinnert an Sauerkirsche und Veilchen; zarte Veilchennoten und feine Holzaromen (Kakao, Kaffee); würziger Abgang mit Pfeffer und Nelken

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot, mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Warmer Auftakt und konsequente Struktur, komplexe und leicht balsamische Frucht; lebendige und angenehm frische Säure, faszinierende Tannine, langer Abgang mit würzigem Nachhall.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Lungarotti
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1962
  • Oenologe: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
  • Flaschen produziert: 2.500.000
  • Hektar: 250
Das Unternehmen wurde in der frühen 1960er Jahren von Giorgio Lungarotti gegründet und entwickelte sich schon bald zur treibenden Kraft, die für Torgiano und ganz Umbrien neue Möglichkeiten schafft: der Wein steht im Zentrum einer hochwertigen Touristik- und Produktionsbranche. Mehr lesen

Feine internationale Küche, Filet mit Pfeffer, gebratenes rotes Fleisch und Schmorbraten, reife Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Lungarotti Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio 2020
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Torgiano Rosso Riserva DOCG
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Umbien
Anbieter Lungarotti
Geschichte Rubesco ist ein ausgefallener Markenname, abgeleitet von dem lateinischen Verb rubescere, erröten: also eine freudige Bedeutung.
Herkunft Torgiano (PG)
Klima Hang auf 300 m ü.d.M., nach Westen ausgerichtet.
Bodenzusammensetzung Der Weinberg Vigna Monticchio befindet sich auf dem Hügel von Brufa; er zeichnet sich durch eine beträchtliche pedologische Variabilität aus; lehmige Ränder wechseln sich mit sandigen Rändern ab, wobei letztere in den mittelhohen Hügeln häufiger sind.
Anbausystem Doppelt gespornter Cordon
Pflanzen pro Hektar 4.500 Rebstöcke/ha
Ertrag pro Hektar 60 q/ha
Ernte Oktober
Gärung 15-20 Tage
Weinbereitung Gärung in Edelstahl mit Maischegärung auf den Schalen für 15-20 Tage.
Reifung In Eichenfässern und kleinen Eichenfässern für etwa 12 Monate und nach leichter Filtration 4 Jahre in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite