• Lunae Bosoni Essentiae Liquore di Pruni 0.5L
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Lunae Bosoni

Lunae Bosoni Essentiae Liquore di Pruni 0.5L

Liqueurs

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€29,00
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Sale Ausverkauft
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Size 0,50 l
Alcohol content 43.0% nach Volumen
Area Ligurien (Italien)
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Beschreibung

Dieser Likör basiert auf einem alten Rezept, das über 60 Tage Verarbeitung und etwa 12 Monate Reifung erfordert. Er wird in Handarbeit aus den Beeren der wilden Pflaumen der Lunigiana hergestellt. Er zeichnet sich durch würzige Aromen und Waldharze aus.

Perfume

Parfüm

Intensives Bouquet mit würzigen Noten und Anklängen an Baumharz.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot, das während der Reifung langsam bernsteinfarbene Reflexe annimmt.

Taste

Geschmack

Trocken, harmonisch und mit großer Struktur.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Generische Spirituosen

Produzent
Lunae Bosoni
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1970
  • Oenologe: Paolo Bosoni
  • Flaschen produziert: 550.000
  • Hektar: 65
Schon die Etrusker und die Römer bauten in diesem Gebiet Wein an, der in Anbetracht der Lage ziemlich gut gewesen sein muss. Hier, an der Grenze zwischen Toskana und Ligurien in den Hügeln am Fuße der apuanischen Alpen, stand einst die römische Stadt Luni, die Stadt des Mondes. Sie war angeblich so prächtig, dass er Legende nach die aus dem Norden kommenden Barbaren annahmen, sie wären bereits in Rom.

Heute würden sie sich von den Überbleibseln nicht mehr täuschen lassen. Aber der Charme dieser Gegend ist noch vorhanden. Hier hat sich 1966 Paolo Bosoni niedergelassen, die alten Gebäude restauriert und im Laufe der Zeit neben einem unterirdischen Weinkeller ein Weinbaumuseum, eine Vinothek und einen Degustationsraum errichtet.

Paolo und sein Bruder Lucio verfügen mittlerweile über 45 Hektar eigene Rebfläche und kaufen von kleineren Weinbauern aus der Umgebung Trauben hinzu, die nach den Vorstellungen der Brüder in ihr Konzept passen. Im Fokus stehen historische autochthone Rebsorten der Region, wie die weißen Malvasia und Albarola und die roten Sangiovese und Ciliegiolo, aber es gibt außerdem noch ein paar kleinere Flächen, die etwa mit Merlot bestockt sind.
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Produktionsbereich: Ligurien
Ligurien
Lunae Bosoni

Name Lunae Bosoni Essentiae Liquore di Pruni 0.5L
Type Liqueurs
Size 0,50 l
Alcohol content 43.0% nach Volumen
Country Italien
Region Ligurien
Vendor Lunae Bosoni
Allergens Contains sulphites