• Lunae Bosoni Essentiae Liquore di Erba Cedrina 0.5L
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Lunae Bosoni

Lunae Bosoni Essentiae Liquore di Erba Cedrina 0.5L

Liqueurs

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€29,00
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Size 0,50 l
Alcohol content 34.0% nach Volumen
Area Ligurien (Italien)
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Beschreibung

Dieser Likör basiert auf einem alten Rezept, für das frische, im Sommer geerntete Cedrina-Grasblätter verwendet werden. Cedrina-Gras ist eine aromatische Pflanze, die typisch für die Mittelmeerküsten ist. Im Altertum wurde sie wegen ihrer beruhigenden Wirkung auf das Nervensystem verwendet. Intensiver und anhaltender Duft.

Perfume

Parfüm

Die wahrgenommenen Aromen sind vielfältig und reichen von aromatischen Noten der Pflanze bis zu Anklängen von Gewürzen und Trockenfrüchten.

Color

Farbe

Bernsteingelb mit grünen Reflexen.

Taste

Geschmack

Im Mund ist er voll und reichhaltig.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Generische Spirituosen

Produzent
Lunae Bosoni
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1970
  • Oenologe: Paolo Bosoni
  • Flaschen produziert: 550.000
  • Hektar: 65
Schon die Etrusker und die Römer bauten in diesem Gebiet Wein an, der in Anbetracht der Lage ziemlich gut gewesen sein muss. Hier, an der Grenze zwischen Toskana und Ligurien in den Hügeln am Fuße der apuanischen Alpen, stand einst die römische Stadt Luni, die Stadt des Mondes. Sie war angeblich so prächtig, dass er Legende nach die aus dem Norden kommenden Barbaren annahmen, sie wären bereits in Rom.

Heute würden sie sich von den Überbleibseln nicht mehr täuschen lassen. Aber der Charme dieser Gegend ist noch vorhanden. Hier hat sich 1966 Paolo Bosoni niedergelassen, die alten Gebäude restauriert und im Laufe der Zeit neben einem unterirdischen Weinkeller ein Weinbaumuseum, eine Vinothek und einen Degustationsraum errichtet.

Paolo und sein Bruder Lucio verfügen mittlerweile über 45 Hektar eigene Rebfläche und kaufen von kleineren Weinbauern aus der Umgebung Trauben hinzu, die nach den Vorstellungen der Brüder in ihr Konzept passen. Im Fokus stehen historische autochthone Rebsorten der Region, wie die weißen Malvasia und Albarola und die roten Sangiovese und Ciliegiolo, aber es gibt außerdem noch ein paar kleinere Flächen, die etwa mit Merlot bestockt sind.
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Produktionsbereich: Ligurien
Ligurien
Lunae Bosoni

Name Lunae Bosoni Essentiae Liquore di Erba Cedrina 0.5L
Type Liqueurs
Size 0,50 l
Alcohol content 34.0% nach Volumen
Country Italien
Region Ligurien
Vendor Lunae Bosoni
Allergens Contains sulphites