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Lou Dumont Koji Nakada

Morey Saint Denis Bio 2023

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €127,00
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Bezeichnung AOC Morey Saint-Denis
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten Pinot Nero
  • Biologischer Typ: stiller Bio-Rotwein des Jahrgangs 2023 aus Morey-Saint-Denis
  • Herkunft Burgund: hergestellt in der Côte d’Or, Region Gevrey-Chambertin, Frankreich
  • Farbe und Aromen: rubinrote Farbtöne mit ausgeprägten Aromen von roten Früchten
  • Geschmack und Struktur: am Gaumen strukturiert, komplex, mit einem intensiven und ansprechenden Geschmack
  • Servieren und Rückverfolgbarkeit: eine Stunde lang atmen lassen; Etikett mit QR-Code und NFC-Chip ausgestattet
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Beschreibung

Was für ein Wein ist das

Der Lou Dumont Koji Nakada Morey Saint Denis Etichetta Bianca ist ein stiller Bio-Rotwein, der die Identität seines Herkunftsortes präzise zum Ausdruck bringt. Im Glas präsentiert er sich in einem rubinroten Gewand und entfaltet ein Bouquet, das von klaren Aromen roter Früchte geprägt ist. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und einhüllend und bietet ein Geschmackserlebnis von intensivem und befriedigendem Geschmack, das die Bestimmung des Terroirs widerspiegelt. Um seine aromatische Komplexität voll auszuschöpfen, wird empfohlen, ihn vor dem Servieren etwa eine Stunde lang atmen zu lassen.

Herkunft

Dieser Wein stammt aus dem Herzen des Burgunds, aus dem historischen Gebiet von Morey-Saint-Denis. Der Herstellungsprozess hat sein Zentrum im Departement Côte d’Or, genauer gesagt in Gevrey-Chambertin.

Herstellung

Die Herstellung dieses Rotweins folgt den strengen Kriterien des ökologischen Landbaus und spiegelt den akribischen Ansatz des Weinguts Lou Dumont wider. Die handwerkliche Produktion zeigt sich in einer bis ins Detail gepflegten Verarbeitung mit dem Ziel, einen unversehrten Wein von exzellenter Struktur zu erhalten.

Geschichte und Kuriositäten

Dieser Morey-Saint-Denis AOC von 2023, aus dem Hause Lou Dumont von Koji Nakada, verkörpert die berühmte Tradition des Burgunds in einem edlen, stillen Bio-Rotwein. Hergestellt im historischen Gevrey-Chambertin, vereint dieser große Wein handwerkliche Exzellenz mit zeitgemäßen Lösungen, indem er geschickt einen QR-Code und einen NFC-Chip auf dem Etikett integriert, um maximale Transparenz über Inhaltsstoffe und Entsorgung zu gewährleisten.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Aromen roter Früchte

Colore

Farbe

Rubinrot

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er komplex, mit einem intensiven und erfüllenden Geschmack.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Lou Dumont Koji Nakada
Von diesem Weingut
Koji hat sich für die Weinherstellung begeistert und die drei japanischen Schriftzeichen Himmel, Erde und Mensch auf seine Weine angewandt. Die drei japanischen Begriffe Himmel, Erde und Mensch stehen für das Konzept des Terroirs. Mehr lesen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Name Lou Dumont Koji Nakada Morey Saint Denis Etichetta Bianca 2023
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Morey Saint-Denis AOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Lou Dumont Koji Nakada
Geschichte und KuriositätenDieser Morey-Saint-Denis AOC von 2023, aus dem Hause Lou Dumont von Koji Nakada, verkörpert die berühmte Tradition des Burgunds in einem edlen, stillen Bio-Rotwein. Hergestellt im historischen Gevrey-Chambertin, vereint dieser große Wein handwerkliche Exzellenz mit zeitgemäßen Lösungen, indem er geschickt einen QR-Code und einen NFC-Chip auf dem Etikett integriert, um maximale Transparenz über Inhaltsstoffe und Entsorgung zu gewährleisten.
Herkunft Burgund, Frankreich
Allergene Enthält Sulfite