Letrari
Trento Brut 2021
| Bezeichnung | DOC Trento Spumante Bianco |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero |
| Reifung | Erneute Flaschengärung der handverlesenen Chardonnay- und Pinot Noir-Cuvée mit mindestens 24 Monaten auf der Hefe. |
Beschreibung
Trento Brut, ein nach der klassischen Methode hergestellter Schaumwein von Letrari aus Trentino-Südtirol, Jahrgang 2021. Ein Wein, der aus der Leidenschaft einer Familie für das Land und den Weinbau entstanden ist, deren Geschichte bis ins Jahr 1647 zurückreicht. Die zweite Gärung der handgelesenen Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben erfolgt in der Flasche, der Wein reift mindestens 24 Monate auf der Hefe. In der Nase entfaltet er ein feines, intensives Aroma mit leichten Noten von Apfel, Ananas und Brotkruste. Er präsentiert sich in einem hellen Strohgelb mit goldenen Reflexen, strahlend und prickelnd. Am Gaumen ist er breit, klar und lebendig mit angenehmen Fruchtnoten, die die Aromen widerspiegeln; harmonisch, vollmundig und anhaltend.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1976
- Oenologe: Lucia Letrari
- Flaschen produziert: 150.000
- Hektar: 12
Der Stammstamm der Familie Letrari lässt sich bis 1647 zurückverfolgen. Die Liebe zum Wein vererbten die Gründer auch ihren beiden Kindern Lucia und Paolo. Heute führt Lucia, seit 1987 ebenfalls diplomierte Önologin, mit dem gleichen Engagement wie ihre Eltern das erfolgreiche Familienweingut.
Begünstigt durch das Terroir und das typische Mikroklima in der Vallagarina, einem kleinen Gebiet, das geprägt ist von der Etsch und mediterranen Einflüssen, können 23 verschiedene, anspruchsvolle Weine mit beeindruckender Typizität vinifiziert werden. Das südliche Klima ermöglicht auch die kleine Produktion eines feinfruchtigen Olivenöls.
Die moderne Kellerei des derzeit 23 ha großen Weingutes liegt in Rovereto, im Stadtteil Borgo Sacco, inmitten eines traumhaft schönen mediterranen Gartens.
Unsere Weine werden aus Trauben hergestellt, die aus den besten Weinbau-Gebieten der Welt stammen: dem Vallagarina-Tal und Terra dei Forti. Unter den Rotweinen verdienen besonders die einheimischen Sorten besondere Erwähnung. Dazu gehören der sanfte und fruchtige Marzemino, der etwas kräftigere Teroldego und der aromatische Lagrein. Um das Sortiment zu vervollständigen, verfügen wir auch an eine feine Auswahl von klassischen Letrari Brut Perlweinen, die aus Chardonnay und Pinot Noir gekeltert werden und nach der klassischen Methode mit zweiter Gärung in der Flasche, gemäß den strengen Herstellungsregeln von Trentodoc, hergestellt werden.
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| Name | Letrari Trento Brut 2021 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Trento DOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Letrari |
| Herkunft | Rovereto (TN) |
| Reifung | Erneute Flaschengärung der handverlesenen Chardonnay- und Pinot Noir-Cuvée mit mindestens 24 Monaten auf der Hefe. |
| Allergene | Enthält Sulfite |