• Le Thadee Umbria Rosso Costasecca 2018
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Le Thadee Umbien

Le Thadee

Le Thadee Umbria Rosso Costasecca 2018

Rotwein still

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Le Thadee Umbien
€11,50
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Denomination Umbria IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Umbien (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 6 bis 9 Monate in Stahlbehältern auf der Feinhefe unter Anwendung von Bâtonnage. Reifung in der Flasche für 4 Monate.
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Details

Profumo

Parfüm

Noten von Pflaume, Heidelbeere, Veilchen und Schwarzkirsche mit einem Hauch von Pfeffer.

Colore

Farbe

Intensives, tiefes Rubinrot mit violetten Noten.

Gusto

Geschmack

Intensiv und fruchtig mit gutem Säuregehalt. Die gut eingebundenen, knackigen Tannine machen ihn sehr lebendig, angenehm und anhaltend.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Le Thadee
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Simone Brauzi
  • Hektar: 6
Die Gründung von Le Thadee erfolgte durch die Auswahl und den Erwerb einiger der besten Weinberge, die einer bedeutenden Winzerfamilie in Montefalco gehörten: Weinberge mit verschiedenen Rebsorten, in denen Trauben wie Sagrantino, Sangiovese, Grechetto, Merlot, Cabernet Sauvignon und Trebbiano Spoletino an sanften Hängen im gesamten Gebiet von Montefalco wachsen. Die Einzigartigkeit des Bodens und seines Terroirs in Verbindung mit einer umweltschonenden Bewirtschaftung und einer angemessenen, streng handwerklich durchgeführten Weinlese erleichtern die Verwirklichung des Ziels der Weinkellerei und tragen zur hohen Qualität der Trauben und folglich unserer Weine bei. Mehr lesen
Produktionsbereich: Umbien
Umbien
Le Thadee

Name Le Thadee Umbria Rosso Costasecca 2018
Type Rotwein still
Denomination Umbria IGT
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Umbien
Vendor Le Thadee
Cultivation system Gespornter Kordon.
Plants per hectare 4500
Yield per hectare 70 q.
Harvest Ende September und Anfang Oktober; Handlese in 15-kg-Kisten mit Traubenselektion im Weinberg und Beerenselektion im Keller.
Wine making In rostfreiem Stahl mit Temperaturkontrolle, Mazeration von 10 bis 18 Tagen je nach Traubensorte.
Aging 6 bis 9 Monate in Stahlbehältern auf der Feinhefe unter Anwendung von Bâtonnage. Reifung in der Flasche für 4 Monate.
Allergens Contains sulphites