Auszeichnungen

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 1959
- Oenologe: Enrico Salvatori
- Flaschen produziert: 700.000
- Hektar: 800
Die Weine von Le Rocche Malatestiane werden von 500 Winzern erzeugt, die 800 Hektar Weinberge direkt auf den Hügeln der Provinz Rimini bewirtschaften, vom oberen Marecchia-Tal bis zum Hinterland von Cattolica, an der Grenze zwischen der Romagna und den Marken. Aus diesem großen Erbe an Weinbergen werden die besten Trauben der DOC Colli di Rimini und DOC Romagna erzeugt. Mit dem Projekt "Terre riminesi del sangiovese" (Rimineser Sangiovese-Gebiete) möchte das Unternehmen seit 2011 seine Identität durch die Aufwertung der Sangiovese-Rebe, die uns am meisten auszeichnet, weil sie über 70 % unserer lokalen Produktion ausmacht, neu entwickeln.
So investierten wir in eine Bodenanalyse mit einer Zonierung, die 3 große Terroirs abgrenzte, und dank neuer Methoden der Traubenselektion im Keller und der getrennten Weinbereitung war es möglich, eine Interpretation zu schaffen, die die Eigenschaften der Rebe und der Herkunftsgebiete besser respektiert.
Neben der Sangiovese-Produktion werden auch autochthone Rebsorten wie Rebola, Pagadebit und Biancame sowie internationale Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Chardonnay angebaut, die im Gebiet von Rimini ihren positiven Ausdruck gefunden haben. Unsere kulturellen Wurzeln und unsere Leidenschaft für das Gebiet haben uns dazu gebracht, eine wunderschöne unterirdische Höhle im Bauch des Monte Giove, dem Hügel, auf dem Santarcangelo di Romagna in der Provinz Rimini liegt, zu restaurieren. Hier verfeinern wir den Mons Jovis Sangiovese unter stabilen Temperaturbedingungen und einem ausgewogenen Verhältnis aller Faktoren, die den Wein außergewöhnlich machen. Mehr lesen


Name | Le Rocche Malatestiane Sangiovese Coriano Sigismondo 2022 |
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Type | Rotwein still |
Denomination | Romagna DOC |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Sangiovese |
Country | Italien |
Region | Emilia-Romagna |
Vendor | Rocche Malatestiane |
Origin | Coriano (Provinz Rimini) |
Climate | Anbauhöhe: 100 m ü. d. M. |
Soil composition | Kalkhaltiger Lehmboden. |
Cultivation system | 70% Zapfenkordonerziehung, 30% Guyot |
Harvest | Ende September. |
Wine making | Rotweinbereitung mit 12 Tage langer Maischestandzeit, bei regelmäßigem Überpumpen des Tresterhuts. |
Aging | 1 Jahr lange Reifung: 10% im Barrique 90% im Stahltank. |
Allergens | Contains sulphites |