Beschreibung
Stiller Weißwein aus Ligurien, 13 % vol., hergestellt von La Felce. Cuvée aus Malvasia, Trebbiano und Vermentino. Jahrgang 2021, 0,75-l-Flasche. Ein Wein, der die Leidenschaft einer Familie für das Land und die ligurische Weintradition widerspiegelt. Entrappt und gequetscht, 10–15 Tage Maischegärung, spontane Gärung in 10-hl-Edelstahltanks. 6 Monate Ausbau in 10-hl-Edelstahltanks. Fruchtiges Bouquet mit Aromen von Pfirsich und Papaya. Vollmundig mit einem würzig-salzigen Abgang, der den Einfluss des Meeres widerspiegelt.
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1998
- Oenologe: Andrea Marcesini
- Flaschen produziert: 32.000
- Hektar: 5
| Name | La Felce In Origine 400 Bianco 2021 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Liguria di Levante IGT |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Malvasia, Trebbiano, Vermentino |
| Land | Italien |
| Region | Ligurien |
| Anbieter | La Felce |
| Herkunft | Casano (SP) |
| Bodenzusammensetzung | Sedimentärer Sandstein. |
| Anbausystem | Guyot, Pergola. |
| Pflanzen pro Hektar | 4500 |
| Ertrag pro Hektar | 24 hl |
| Weinbereitung | Einmaischen und Abbeeren, Mazeration auf den Schalen für 10 5 Tage, spontane Gärung in 10 hl Edelstahltanks. |
| Reifung | 6 Monate in 10 hl-Edelstahltanks. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

