Kellerei Bozen
Thalman Pinot Nero Riserva 2022
| Bezeichnung | DOC Alto Adige Pinot Nero |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Reifung | Etwa 1 Jahr im Barrique, weitere in der Flasche. |
Beschreibung
Ein stiller Rotwein aus Trentino-Südtirol, 14,5 % vol., hergestellt von der Kellerei Bozen. Dieser reinsortige Pinot Noir bringt die Eleganz und Komplexität dieser Rebsorte in einem einzigartigen Terroir zum Ausdruck. Die Gärung erfolgt in Holzfässern, und der Wein reift etwa ein Jahr im Barrique, gefolgt von einer weiteren Flaschenreife. Würzig mit Noten von Zimt, schwarzem Pfeffer und Nelken, wird er von Aromen reifer roter Früchte, Schwarzkirsche und Pflaume getragen. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot. Die edlen und eleganten Tannine tragen zusammen mit der Mineralität zu einer angenehmen Komplexität bei.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 2001
- Oenologe: Stephan Filippi
- Flaschen produziert: 3.000.000
- Hektar: 350
Der hohe Mineralgehalt der Böden und die alten Rebstöcke, die ein optimales Wachstumsgleichgewicht erreicht haben und mit geringen Erträgen pro Rebstock arbeiten, sind die Voraussetzungen, die den Weinen des Weinguts ihre sprichwörtliche Güte und ihr Maß garantieren, aber auch ihre Langlebigkeit für diejenigen, die es verstehen, einige Zeit in ihren Kellern auf sie zu warten. Der Cabernet Mumelter Riserva 2016 bietet die intensivsten Emotionen, aber der Lagrein Taber Riserva 2016 folgt dicht dahinter. Mehr lesen
| Name | Kellerei Bozen Thalman Pinot Nero Riserva 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Kellerei Bozen |
| Herkunft | Warmes und gut belüftetes Rittener und Leitacher Gebiet |
| Klima | Höhenlage: 500-750 m ü.d.M. |
| Ernte | September |
| Weinbereitung | Gärung in Holzfässern |
| Reifung | Etwa 1 Jahr im Barrique, weitere in der Flasche. |
| Restzucker | 2.1 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |