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Jean-Marie Haag

Jean Marie Haag Confidentiel Sylvaner 0.5L 2009

Weißwein naturnah passito spätlese (trockenbeerwein) süß

Bio und nachhaltig
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€318,00

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alsace AOC
Flaschengröße 0,50 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Elsass (Frankreich)
Rebsorten 100% Sylvaner Verde
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Details

Profumo

Parfüm

Elegantes und komplexes Bouquet. Reiche Aromen von kandierten Fruchtschalen.

Colore

Farbe

Schöne goldene und honigfarbene Farbe.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er weich, kristallin und von bemerkenswerter Nachhaltigkeit. Wunderbares Gleichgewicht von Alkohol, Zucker und Säure.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)

Kombinationen

Käse
Desserts

Produzent
Jean-Marie Haag
Von diesem Weingut
Als traditioneller Weinhersteller bewirtschafte ich mein geerbtes Weingut voller Hingabe. "Erlauben Sie mir und meiner Frau, unsere Leidenschaft für das Terroir, die Rebe und den Wein mit Ihnen zu teilen.“

Das Weinstädtchen Soultzmatt liegt 20 km südlich von Colmar. Diese florierende Gemeinde befindet sich im Herzen des Noblé Tals.
Vom 11. Bis zum 16. Jahrhundert bauten verschiedene Adelsfamilien sage und schreibe sieben Schlösser in der Umgebung, woher auch der Name des Tals stammte: "vallis praenobilis", das besonders noble Tal.
Spuren der Weinherstellung in Soulzmatt gehen bis ins 12. Jahrhundert zurück. In dieser Zeit wurde der Wein auf Karren nach Baden transportiert.
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Name Jean Marie Haag Confidentiel Sylvaner 0.5L 2009
Typ Weißwein naturnah passito spätlese (trockenbeerwein) süß
Weinbezeichnung Alsace AOC
Jahrgang 2009
Größe 0,50 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sylvaner Verde
Land Frankreich
Region Elsass
Anbieter Jean-Marie Haag
Herkunft SoulMatt - Elsass (Frankreich)
Ernte Dezember. Dieser Wein wird im Morgengrauen um 7 Uhr bei Minusgraden ( 1 °C) aus gefrorenen Trauben geerntet.
Allergene Enthält Sulfite