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Is Aquas Sardinien

Is Aquas

Is Aquas Cannonau di Sardegna 2021

Rotwein still

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3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Cannonau di Sardegna DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Sardinien (Italien)
Rebsorten 100% Cannonau
Reifung Malolaktische Gärung in verglasten Zementbehältern und in kleinen Eichenfässern für 5-6 Monate. Kurze in der Flasche.
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Details

Profumo

Parfüm

Intensiv, elegant, würzig.

Colore

Farbe

Tiefrot mit granatroten Reflexen. mit granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Warm, rund, gute Struktur und Ausgewogenheit.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Gut gewürzte erste Gänge, gegrilltes Fleisch, Braten und mittlere bis reife Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Is Aquas
Von diesem Weingut
  • Hektar: 49
Die Tenuta Isaquas, im Besitz der Familie Argiolas, liegt in der Provinz Cagliari, in Serdiana, und umfasst 49 Hektar. Die Rebstöcke sind zwischen 5 und 20 Jahre alt und bringen Weine hervor, die in jeder Hinsicht identifizierbar und territorial sind, stolze Vertreter der Details ihres Landes. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sardinien
Sardinien
Is Aquas

Name Is Aquas Cannonau di Sardegna 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Cannonau di Sardegna DOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Cannonau
Land Italien
Region Sardinien
Anbieter Is Aquas
Bodenzusammensetzung Tonhaltiger Kalkstein mit kleinen bis mittelgroßen Kieselsteinen.
Gärtemperatur 28-30 °C
Gärung Ca. 8 0 Tage.
Weinbereitung Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 °C für ca. 8 0 Tage.
Reifung Malolaktische Gärung in verglasten Zementbehältern und in kleinen Eichenfässern für 5-6 Monate. Kurze in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite