Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Hektar: 49
| Name | Is Aquas Cannonau di Sardegna 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Cannonau di Sardegna DOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Cannonau |
| Land | Italien |
| Region | Sardinien |
| Anbieter | Is Aquas |
| Bodenzusammensetzung | Tonhaltiger Kalkstein mit kleinen bis mittelgroßen Kieselsteinen. |
| Gärtemperatur | 28-30 °C |
| Gärung | Ca. 8 0 Tage. |
| Weinbereitung | Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 °C für ca. 8 0 Tage. |
| Reifung | Malolaktische Gärung in verglasten Zementbehältern und in kleinen Eichenfässern für 5-6 Monate. Kurze in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

