• Il Borro Borrigiano 2022
  • Il Borro Borrigiano 2022
1 2
Mehr anzeigen
Il Borro Toskana IGT Toscana

Il Borro

Il Borro Borrigiano 2022

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
  • Il Borro Borrigiano 2022
  • Il Borro Borrigiano 2022
1 2
Mehr anzeigen
Il Borro Toskana IGT Toscana
€13,50
€13,50
Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft
€162,00

12 Flaschen

€81,00

6 Flaschen

€40,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon
Aging Verfeinerung: 10 Monate in konischen Eichenfässern.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Der Borrigiano ist ein vielseitiger Wein, der zu allen Mahlzeiten und zu allen Jahreszeiten getrunken werden kann. Er verbindet die Eleganz des Sangiovese mit der Struktur und den würzigen Noten des Cabernet Sauvignon.

Perfume

Parfüm

Intensive Aromen mit Noten von frischen roten Früchten, die an Kirschen erinnern, und würzigen Anklängen an weißen Pfeffer.

Color

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Taste

Geschmack

Der Wein hat ein angenehmes Säuregerüst und weiche Tannine, die den Mund frisch und sauber hinterlassen.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Il Borro
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1999
  • Oenologe: Stefano Chioccioli, Samuele Mammoli
  • Flaschen produziert: 200.000
  • Hektar: 85
Im Herzen der Toskana liegt Il Borro, ein altes mittelalterliches Dorf, das sich über mehr als 1.100 Hektar im Valdarno di Sopra, einem Tal zwischen Pratomagno und den Chianti-Hügeln, erstreckt. 1993, dem Jahr, in dem Ferruccio Ferragamo das Weingut Il Borro erwarb, wurde das mittelalterliche Dorf einer umfassenden Renovierung unterzogen, um seinen historischen Wert zu steigern. Besonderes Augenmerk wurde auf die Sanierung des Bodens, die Neubepflanzung der Weinstöcke und die Pflege der jahrhundertealten Olivenbäume gelegt. Heute wird das Gut von zwei seiner Kinder geleitet: Salvatore, Geschäftsführer, und Vittoria, die für besondere Projekte zuständig ist. Heute ist es ein hochmoderner Betrieb, der seit 2015 vollständig biologisch und ökologisch nachhaltig arbeitet und dessen Stolz seine 85 Hektar Weinberge und 29 Hektar Olivenhaine sind. Der Rest verteilt sich auf 272 Hektar Futter- und Ackerland sowie 3 Hektar, die für die Landwirtschaft reserviert sind. Authentizität, Respekt für die Umwelt, Kultur und die Aufwertung der lokalen Exzellenz sind die Eckpfeiler der nachhaltigen Philosophie, die jede Entscheidung auf dem Weingut leitet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Il Borro

Ein Wein, der während einer ganzen Mahlzeit getrunken werden kann und hervorragend zu den Gerichten der toskanischen Küche passt, wie z.B. zu Brotsuppen (Ribollita, Pappa al Pomodoro), frischen und leicht gereiften Käsesorten sowie zu allen nicht zu komplexen Fleischgerichten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Il Borro Borrigiano 2022
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Toscana IGT
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon
Country Italien
Region Toskana
Vendor Il Borro
Wine making Gärung: Zementbottiche.
Aging Verfeinerung: 10 Monate in konischen Eichenfässern.
Total acidity 5.26 gr/L
Allergens Contains sulphites