House of Smith
Pinot Noir Rosè 2024
| Bezeichnung | N/A |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Washington (Vereinigte Staaten von Amerika) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Reifung | 4 Monate auf der Hefe in Edelstahltanks |
- Herkunft: Ancient Lakes (Washington), Weinberg Evergreen an den Klippen des Columbia River
- Rebsorte: 100% Pinot Noir, stiller Rosé mit zartrosa Farbe, 13% vol
- Aromen: Noten von weißem Pfirsich, Passionsfrucht und Wildblumen, anhaltendes und frisches Finale
- Vinifikation: Ganztraubengärung im Edelstahltank und 4-monatige Reifung auf der Hefe
- Auszeichnungen und Serviervorschläge: 91 Punkte James Suckling, servieren bei 10-12 °C zu magerem Fisch und Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
House of Smith Sex Pinot Noir Rosé ist ein stiller Roséwein, der aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, die im Bundesstaat Washington angebaut werden. Er zeichnet sich durch ein intensives Aromaprofil aus, das von Noten weißer Pfirsiche, Passionsfrucht und Wildblumen geprägt ist. Am Gaumen zeigt er sich angenehm seidig, mit einem geschmeidigen Trinkfluss und einem anhaltenden Abgang. Seine geschmackliche Präzision wird durch die Bewertung von 91 Punkten durch James Suckling bestätigt.
Herkunft
Die Trauben stammen aus dem Evergreen-Weinberg in Ancient Lakes, der sich an steilen Klippen über dem Columbia River befindet. Der Einfluss des Flusses sorgt für ein kühleres Mikroklima und fördert die Säurespannung. Die Böden, reich an zersetztem Basalt, Kies, Schluff und kalkhaltigen Ablagerungen glazialen Ursprungs, verleihen dem Wein eine ausgeprägte mineralische Komponente. Die Bewirtschaftung erfolgt umweltschonend durch den Einsatz von biologischen und nachhaltigen Praktiken.
Herstellung
Die Vinifikation erfolgt mit einheimischen Hefen und einer Ganztraubenvergärung in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein vier Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Struktur verleiht und gleichzeitig eine große Ausdruckskraft bewahrt. Serviert bei 10 bis 12 °C begleitet dieser Rosé harmonisch Gerichte mit magerem Fisch und Käse und hebt mit seiner lebendigen Frische jeden Bissen hervor.
Geschichte und Wissenswertes
Das 1999 im Bundesstaat Washington gegründete Weingut House of Smith präsentiert den Sex Pinot Noir Rosé, der von James Suckling mit 91 Punkten ausgezeichnet wurde. Dieser Wein stammt aus dem Weinberg Evergreen in Ancient Lakes, der nach den Prinzipien des biologischen und nachhaltigen Landbaus entlang des Columbia River bewirtschaftet wird. Die von uralten Gletscherüberschwemmungen geformten Basaltböden verleihen dem Wein einen einzigartigen mineralischen Charakter. Der Wein wird als Ganztraube mit einheimischen Hefen vergoren und im Edelstahltank ausgebaut, wodurch er eine seidige Textur am Gaumen und Noten von weißem Pfirsich entwickelt.
Auszeichnungen
-
2024
91/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1999
| Name | House of Smith Sex Pinot Noir Rosè 2024 |
|---|---|
| Typ | Rosewein naturnah still |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Vereinigte Staaten von Amerika |
| Region | Washington |
| Anbieter | House of Smith |
| Geschichte | und WissenswertesDas 1999 im Bundesstaat Washington gegründete Weingut House of Smith präsentiert den Sex Pinot Noir Rosé, der von James Suckling mit 91 Punkten ausgezeichnet wurde. Dieser Wein stammt aus dem Weinberg Evergreen in Ancient Lakes, der nach den Prinzipien des biologischen und nachhaltigen Landbaus entlang des Columbia River bewirtschaftet wird. Die von uralten Gletscherüberschwemmungen geformten Basaltböden verleihen dem Wein einen einzigartigen mineralischen Charakter. Der Wein wird als Ganztraube mit einheimischen Hefen vergoren und im Edelstahltank ausgebaut, wodurch er eine seidige Textur am Gaumen und Noten von weißem Pfirsich entwickelt. |
| Herkunft | Gebiet der Ancient Lakes, entlang der steilen Klippen über dem Columbia River, Washington, Vereinigte Staaten von Amerika |
| Klima | Il 2024 è stato un anno piuttosto difficile per l'uva nello stato di Washington, con un gelo precoce e insolitamente intenso che ha colpito duramente i vigneti. |
| Bodenzusammensetzung | Zerbrochener Basalt, Kies, Schluff und Caliche, abgelagert während der eiszeitlichen Überschwemmungen |
| Ertrag pro Hektar | 136 q |
| Produktionsverfahren | Ganztraubengärung in Edelstahltanks mit indigenen Hefen |
| Weinbereitung | Lieviti indigeni; fermentazione 100% a grappolo intero in serbatoi di acciaio inossidabile. |
| Reifung | 4 Monate auf der Hefe in Edelstahltanks |
| Gesamtsäure | 5.1 gr/L |
| PH-Wert | 3.6 |
| Allergene | Enthält Sulfite |