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Hernö Gin Distillery

Herno Juniper Cask Gin 0.5L

Gin ökologisch

Bio und nachhaltig
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€101,00
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Sale Ausverkauft
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Size 0,50 l
Alcohol content 47.0% nach Volumen
Area Schweden (Schweden)
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Beschreibung

Hernö Juniper Cask Gin, der weltweit erste in Wacholderfässern gereifte Gin, wird aus demselben destillierten Gin wie Hernö Gin hergestellt und 30 Tage lang in Wacholderfässern gereift. Die Reifung sorgt für intensivere Wacholdernoten, die mit einer langen, harmonischen Note von Zitrusschalen abschließen.

Perfume

Parfüm

Frische Aromen von Kiefernholz mit einem Hauch von Zitrusblüten.

Taste

Geschmack

Eine dichte und erhabene Textur, unterbrochen von einer zarten Trockenheit. Aromen von grünem Wacholder, Pfeffer, Kräutern, gefolgt von zarten Vanillenoten. Im Abgang aromatische Noten von Zitrusfrüchten und Korianderblüten, die mit einem langen Nachklang überzeugen.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Grappa/Gin (tulip-shaped)

Produzent
Hernö Gin Distillery
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2011
1999 ging Jon Hillgren zusammen mit einigen Freunden nach London, um als Barkeeper zu arbeiten. Hier entdeckte er den Gin, der sein Interesse so sehr weckte, dass er beschloss, mehr über die Destillationsmethoden und -techniken zu lernen, die Hillgren auch nach einem akademischen Studium erlernte. 2011 wurde so die "Hernö Gin Distillery" in der Stadt Härnösand in Schweden gegründet. In einem traditionellen schwedischen Haus, rot und weiß gestrichen und mit einem Holzfußboden versehen, befindet sich "Kierstin", die handgefertigte Kupferbrennblase, die liebevoll "Kierstin" genannt wird. Unter Verwendung zertifizierter und ausschließlich biologischer Produkte stellt die Hernö Distillery, die einzige Gin-Brennerei Schwedens, ihre Destillate nach der "One-Shot"-Methode her, die zwar aufwändig und teuer ist, aber eine viel höhere Qualität des Endprodukts garantiert. Mehr lesen
Produktionsbereich: Schweden
Schweden
Hernö Gin Distillery

Name Herno Juniper Cask Gin 0.5L
Type Gin ökologisch
Size 0,50 l
Alcohol content 47.0% nach Volumen
Country Schweden
Region Schweden
Vendor Hernö Gin Distillery
Origin Härnösand (Sweden)
Allergens Contains sulphites