Beschreibung
Dieser Blanc de Meunier stammt aus einer einzigartigen Parzelle namens "The Butter Path" am Südhang des Ardre-Tals und zeichnet sich durch seine Finesse und Eleganz aus, die er dem für diese Rebsorte seltenen Unterboden aus Kreide verdankt. Ein cremiger und verführerischer Pinot Meunier.
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

- Gründungsjahr: 1890
- Hektar: 15
Im Laufe der Jahrtausende verwandelten die Natur und die Zeit ihre Überreste in eine tiefe Kreide- und Lehmschicht auf der heute unsere Weinstöcke wachsen. Wind, Wasser und Eis erschufen die Hänge unserer Weingärten und ihr Klima.
Seit fünf Generationen bewirtschaftet unsere Familie das Land, pflegt die Reben und stellt Champagner her. Es ist unser Ziel Cuvées zu erschaffen, die das wunderbar komplexe und herrliche Terroir unserer Grand-Cru und Premier-Cru Lagen zur Geltung bringen.
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Name | Henriet Bazin Champagne Meunier Blanc de Noirs Brut |
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Type | Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
Denomination | Champagne AOC |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Pinot Meunier |
Country | Frankreich |
Region | Champagner |
Vendor | Henriet-Bazin |
Origin | Faverolles & Coëmy |
Climate | Aus hohen Hanglagen mit südwestlicher Ausrichtung. |
Soil composition | Feiner Mergel. |
Wine making | 9 Monate auf dem Hefesatz in Emailletanks. |
Aging | Mindestens 3 Jahre. Abgefüllt auf der Hefe in den Kellern des Weinguts. |
Allergens | Contains sulphites |