Beschreibung
Bio-Rotwein aus Chile, hergestellt von Haras De Pirque (Antinori), einem Zusammenschluss zweier herausragender Weingüter. Der Carmenere Ecral Gran Reserva 2021 verkörpert die Seele des chilenischen Terroirs durch die einheimische Carménère-Traube. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Früchten wie Pflaume, ergänzt durch würzige Noten. Kirschrot in der Farbe. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich und fruchtig mit sanften Tanninen. Ein eleganter und komplexer Wein, der hervorragend zu rotem Fleisch und würzigen Gerichten passt.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1992
- Hektar: 600
Die Zusammenarbeit von Haras de Pirque, Spitzenproduzent des Gebiets, und den Marchesi Antinori entstand aus dem gemeinsamen Wunsch, das Potenzial in Chile zu "erforschen".
Albis, der Wein, der zum Symbol der Verbindung von zwei Produzenten, aber auch von Alter und Neuer Welt geworden ist, ist ein Doppelwesen: erzeugt aus einer internationalen Rebe, Cabernet Sauvignon, und der chilenischen Rebe par excellence, Carmenère, reflektiert er alle typischen Charakteristika des Terroirs und den einzigartigen Pioniergeist der beiden Produzenten.
Darüber hinaus war es die feste Überzeugung, dass das Anden-Weinbaugebiet von Chile eine ideale Umgebung für den Sauvignon sei, die die Marchesi Antinori zu dem Entschluss veranlasste, ein spezielles Projekt zur Kultivierung diese so besonderen Rebsorte zu initiieren. So entstand der Albaclara.
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| Name | Haras de Pirque Carmenere Ecral Gran Reserva 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Carmènere |
| Land | Chile |
| Region | Maipo Valley |
| Anbieter | Haras De Pirque (Antinori) |
| Allergene | Enthält Sulfite |

