Beschreibung
Was für eine Spirituose ist das
Der Jamaican Pure Single Rum von Hampden Estate ist ein authentischer Rum, der ganz ohne Zuckerzusatz oder sonstige Hilfsstoffe produziert wird. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. präsentiert sich das bernsteinfarbene Destillat aromatisch, strukturiert und zugleich geschmeidig. Das Bouquet besticht durch intensive Noten von karamellisiertem Apfel und süßen Gewürzen, die von einem dezenten Rauchton begleitet werden. Am Gaumen zeigt er sich faszinierend trocken und seidig, während Nuancen von Holz, tropischen Früchten und Harz ein klares, ausgewogenes Geschmacksprofil bilden.
Woher er stammt
Dieser Rum stammt aus dem berühmten Gebiet Trelawny auf Jamaika, der Heimat von Hampden Estate. Ein entscheidender Faktor für seine aromatische Tiefe ist die tropische Reifung, welche die Entwicklung des Destillats stark beschleunigt und für eine Komplexität sorgt, die im kühleren europäischen Klima erst nach Jahrzehnten entstehen würde. Die regionale Rumkultur basiert auf historischen, teils geheimen Verfahren, die das stark von der Herkunft geprägte Profil definieren. Diese authentische Machart verleiht dem Destillat sein unverwechselbares Zusammenspiel aus intensiven Fruchtaromen, würzigen Anklängen und einer festen Struktur.
Wie er hergestellt wird
Die Herstellung beginnt mit reinem Quellwasser und einer natürlichen Wildgärung, auf die eine Destillation im diskontinuierlichen Brennkessel folgt. Diese klassische Pot-Still-Methode bringt einen charakterstarken Rum hervor, der seine komplexe Natur in vollem Umfang bewahrt. Durch den Verzicht auf jegliche Zusätze bleibt die Textur des Destillats unverfälscht erhalten.
Geschichte und Besonderheiten
Der in Trelawny destillierte Hampden Estate Aged 8 Years bewahrt traditionsreiche, teils geheime Verfahren, die seit dem 18. Jahrhundert unverändert fortbestehen. Durch die ursprüngliche Wildgärung und die meisterhafte Pot-Still-Destillation entsteht sein unverkennbarer Charakter. Die achtjährige tropische Reifung auf Jamaika entspricht etwa 25 Jahren in europäischem Klima und intensiviert die aromatische Tiefe. Als ungesüßter Pure Single Rum ohne jegliche Zusätze zeugt dieses Destillat von wahrer Handwerkskunst und gilt als geschichtsträchtige Ikone der Rumwelt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
- Gründungsjahr: 1743
| Name | Hampden Estate Jamaican Pure Single Jamaican Rum 8 Y.O. 0.7L |
|---|---|
| Typ | Rum |
| Größe | 0,70 l |
| Alkoholgehalt | 46.0% nach Volumen |
| Land | Karibik |
| Region | Jamaika |
| Anbieter | Hampden Estate |
| Geschichte | und BesonderheitenDer in Trelawny destillierte Hampden Estate Aged 8 Years bewahrt traditionsreiche, teils geheime Verfahren, die seit dem 18. Jahrhundert unverändert fortbestehen. Durch die ursprüngliche Wildgärung und die meisterhafte Pot-Still-Destillation entsteht sein unverkennbarer Charakter. Die achtjährige tropische Reifung auf Jamaika entspricht etwa 25 Jahren in europäischem Klima und intensiviert die aromatische Tiefe. Als ungesüßter Pure Single Rum ohne jegliche Zusätze zeugt dieses Destillat von wahrer Handwerkskunst und gilt als geschichtsträchtige Ikone der Rumwelt. |
| Herkunft | Trelawny, Jamaika |
| Klima | Tropisches |
| Produktionsverfahren | Wildgärung und Pot-Still-Destillation (diskontinuierlicher Brennkessel) |
| Reifung | 8 Jahre in Jamaika (tropisches Klima), entspricht fast 25 Jahren im europäischen Klima |
| Allergene | Enthält Sulfite |

