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Grattamacco

Bolgheri Vermentino 2024

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €54,00
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Sofortige Verfügbarkeit Letzte 2 produkte verbleibend
Bezeichnung DOC Bolgheri Vermentino
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Vermentino
Reifung Die dauerte 6 Monate mit häufigen Umwälzungen des edlen Bodensatzes.
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Beschreibung

Bio-Weißwein aus dem Herzen der Toskana, 14 % vol., hergestellt von Grattamacco. 100 % Vermentino. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Vermentino aus Bolgheri, einer Region mit großartigen Rotweinen, der die ganze Frische und Mineralität der Rebsorte in einem einzigartigen Ambiente zum Ausdruck bringt. Ein Drittel des Weins reift in Barriques, der Rest in Edelstahltanks. Er reift sechs Monate lang mit regelmäßigem Aufrühren der Feinhefe. Ein Wein, der die Geschichte einer Region und eines wegweisenden Weinguts erzählt.

Verkostungsnotiz

Colore

Farbe

Strohgelb.

Servieren bei:

12 - 14 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Grattamacco
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1977
  • Oenologe: Luca Marrone, Maurizio Castelli
  • Flaschen produziert: 200.000
  • Hektar: 34
Eine Pionierkellerei: die zweite Kellerei von Erzeugern, die 1977 in Bolgheri gegründet wurde. Die erste, die den Bolgheri Rosso vinifiziert, an den Vermentino glaubt und die Weinberge auf den Hügeln aufwertet; eine der wenigen, die den Sangiovese in der Mischung beibehält, die den Bolgheri Superiore ausmacht. Unter der jahrhundertealten Steineiche des Bauernhauses trafen sich 1994 die Schöpfer des Lastenhefts, mit dem die önologische Geschichte der Herkunftsbezeichnung begann. Mehr lesen

Fisch
Käse

Name Grattamacco Bolgheri Vermentino 2024
Typ Weißwein ökologisch still
Weinbezeichnung Bolgheri DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Vermentino
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Grattamacco
Klima Das mediterrane , das durch häufige Meeresbrisen gemildert wird, begünstigt den biologischen Anbau im Weinberg, der den authentischen Charakter des Terroirs der Hügel von Grattamacco bewahrt. Höhenlage: 100 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Boden reich an weißem Ton, gemischt mit mergeligem Kalk-Flysch.
Weinbereitung Die erfolgte zu einem Drittel in Barriques und der Rest in Stahltanks.
Reifung Die dauerte 6 Monate mit häufigen Umwälzungen des edlen Bodensatzes.
Allergene Enthält Sulfite