Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1881
- Oenologe: Giuseppe Mascarello, Donato Lanati
- Flaschen produziert: 50.000
- Hektar: 12
Die Mitglieder der Familie Giuseppe Mascarello sind seit mehr als anderthalb Jahrhunderten im Weinbau tätig, zuerst als Masseure der Marquise Giulia Colbert Faletti di Barolo, in der Bewirtschaftung der Cascina Manescotto in der Gemeinde La Morra, dann, gegen Ende des 19. Jahrhunderts, auf eigene Faust Mehr lesen
| Name | Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato Riserva Ca d'Morisso 2017 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2017 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Giuseppe Mascarello |
| Herkunft | Untergebiet Monprivato®, in der Gemeinde Castiglione Falletto (CN) |
| Ernte | Gegen Mitte Oktober. |
| Weinbereitung | Unsere Trauben werden nach der Sommerausdünnung ausgewählt und 20 bis 26 Tage lang traditionell mit offenem Tresterhut vergoren. |
| Reifung | Der Wein wird anschließend etwa 40 Monate lang in Fässern mittlerer Größe aus slawonischer Eiche gereift. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

