Giuseppe Cortese
Langhe Nebbiolo 2022
| Bezeichnung | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Reifung | 12 Monate in slawonischen Eichenfässern (17–25 Hektoliter; Fässer von neu bis 8–9 Jahre alt) und mindestens 6 Monate in der Flasche vor der Vermarktung |
- Rebsorte und Jahrgang: 100 % Nebbiolo, Langhe DOC, Ernte 2022, 14 % vol
- Herkunft: Barbaresco (Cuneo), Piemont; Weinberge auf 230–330 Metern auf kalkhaltigen Lehmböden
- Vinifikation: Gärung im Edelstahltank für ca. 30 Tage, manuelle Traubenlese
- Ausbau: 12 Monate in slawonischen Eichenfässern (17–25 hl) und mindestens 6 Monate in der Flasche
- Serviervorschlag: 1 Stunde dekantieren, Serviertemperatur 16–18 °C, Lagerpotenzial 5–10 Jahre, enthält Sulfite
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Giuseppe Cortese Langhe Nebbiolo ist ein raffinierter stiller Rotwein aus dem Piemont, der die charakteristischen Merkmale der Rebsorte Nebbiolo hervorhebt. Im Glas zeigt er sich in granatroter Farbe, während das Bouquet von zarten Noten kleiner roter Früchte geprägt ist. Am Gaumen bietet er einen trockenen und frischen Schluck, der von einer typischen tanninreichen Ausgewogenheit getragen wird. Dieser Langhe eignet sich ideal, um jung genossen zu werden, besitzt aber eine solide Struktur, die eine positive Entwicklung im Keller über mehrere Jahre ermöglicht.
Herkunft
Die Trauben stammen aus Barbaresco, einer Hügellandschaft auf 230 bis 330 Metern Höhe. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Lehmböden, die entscheidend sind, um der Traube Definition und Kraft zu verleihen. Die Weinberge werden nach dem Guyot-System mit einer Dichte von viertausend Rebstöcken pro Hektar bewirtschaftet. Die Entscheidung für einen niedrigen Ertrag ist strategisch, um das perfekte Gleichgewicht zwischen Reife und Frische zu bewahren und ein authentisches, dem Herkunftsgebiet treues Geschmacksprofil zu gewährleisten.
Herstellung
Die Produktion beginnt mit einer sorgfältigen manuellen Lese, gefolgt von der Gärung in Edelstahltanks für etwa dreißig Tage. Die Reifung erfolgt zwölf Monate lang in slawonischen Eichenfässern unterschiedlichen Alters. Diese Phase dient dazu, die Tanninstruktur zu verfeinern und den Wein auf den letzten Schritt vorzubereiten: eine mindestens sechsmonatige Ruhezeit in der Flasche, die entscheidend ist, um alle Elemente vor der Vermarktung zu harmonisieren.
Geschichte und Wissenswertes
Dieser Langhe Nebbiolo DOC verkörpert die Exzellenz des Weinguts Giuseppe Cortese, einem familiengeführten Betrieb mit tiefen Wurzeln in Barbaresco. Aus dem kalk- und tonhaltigen Terroir entsteht ein granatroter Wein mit feinen Noten von roten Früchten sowie einem trockenen und frischen Geschmack. Nach einer sorgfältigen Gärung reift er zwölf Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche und verfeinert so die Komplexität seines Bouquets. Der Jahrgang 2022, von Vinous gelobt, bietet ein typisches tanninhaltiges Gleichgewicht und eine Eleganz, die ihn sowohl zum sofortigen Genuss als auch zur Lagerung im Keller für bis zu zehn Jahre perfekt macht.
Auszeichnungen
-
2022
89/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Oenologe: Pier Carlo Cortese
- Flaschen produziert: 68.000
- Hektar: 9
| Name | Giuseppe Cortese Langhe Nebbiolo 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Langhe DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Giuseppe Cortese |
| Geschichte | und WissenswertesDieser Langhe Nebbiolo DOC verkörpert die Exzellenz des Weinguts Giuseppe Cortese, einem familiengeführten Betrieb mit tiefen Wurzeln in Barbaresco. Aus dem kalk- und tonhaltigen Terroir entsteht ein granatroter Wein mit feinen Noten von roten Früchten sowie einem trockenen und frischen Geschmack. Nach einer sorgfältigen Gärung reift er zwölf Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche und verfeinert so die Komplexität seines Bouquets. Der Jahrgang 2022, von Vinous gelobt, bietet ein typisches tanninhaltiges Gleichgewicht und eine Eleganz, die ihn sowohl zum sofortigen Genuss als auch zur Lagerung im Keller für bis zu zehn Jahre perfekt macht. |
| Herkunft | Barbaresco (CN), Piemont, Italien |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltig-tonig |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 4000 |
| Ertrag pro Hektar | 70 Doppelzentner pro Hektar |
| Gärung | Etwa 30 Tage |
| Produktionsverfahren | Fermentation in Edelstahltanks und Reifung in Fässern aus slawonischer Eiche |
| Weinbereitung | Etwa 30 Tage Gärung in Edelstahl. |
| Reifung | 12 Monate in slawonischen Eichenfässern (17–25 Hektoliter; Fässer von neu bis 8–9 Jahre alt) und mindestens 6 Monate in der Flasche vor der Vermarktung |
| Produktionsjahr | 68000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |