Giovanni Rosso
Barbera d'Alba 2023
Andere Jahre:
2024| Bezeichnung | DOC Barbera d'Alba |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Barbera |
| Reifung | Mehrere Monate in 50 hl-Fässern aus französischer Eiche. |
| Andere Jahre | 2024 |
Beschreibung
Stillroter Barbera d'Alba, 13 % vol., hergestellt von Giovanni Rosso, einem traditionsreichen piemontesischen Weingut, gegründet 1960. Jahrgang 2023. Ein Wein, der die Tradition des Piemont verkörpert, eine reinsortige Barbera-Cuvée. Die Gärung dauert etwa 10–15 Tage mit täglichem Umpumpen und einer Zwischenstufe (Vinifizierung in Edelstahltanks). Mehrere Monate Reifung in 50-hl-Fässern aus französischer Eiche. Noten von Pflaume, Himbeere, Heidelbeere und Glyzinie vereinen sich zu einem einhüllenden Bouquet. Ausgewogene Aromen, lebendige Säure und Frische machen diesen Wein zu einem angenehmen und vielseitigen Genuss.
Auszeichnungen
-
2023
3Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1960
- Oenologe: Davide Rosso
- Flaschen produziert: 55.000
- Hektar: 9
Giovannis Sohn, Davide, studierte Önologie und absolvierte wertvolle Praktika in Frankreich, die ihm unbezahlbare Erfahrung einbrachten. Der damals 27-jährige Davide übernahm die Weinherstellung und den Ausbau der Weine mit einem Ziel vor Augen: "Der Wein muss ein perfektes Abbild seines Terroirs sein"... in diesem Fall also der Hänge von Serralunga d'Alba, die zu den besten Böden der Welt gehören.
Die Kellerei Giovanni Rosso befindet sich in dem Weiler Baudana, wenige Kilometer nördlich von Serralunga d'Alba. Ein traditionelles Bauernhaus, auch Cascina genannt, wird für die Fermentierung, den Ausbau, die Abfüllung und die Etikettierung verwendet und beherbergt außerdem die Büros.
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| Name | Giovanni Rosso Barbera d'Alba 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barbera d'Alba DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Barbera |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Giovanni Rosso |
| Anbausystem | Guyot |
| Ernte | Anfang-Mitte Oktober. |
| Weinbereitung | Die Gärung dauert etwa 10/15 Tage mit täglichem Umpumpen und Délestage in der Mitte ( in Stahltanks). |
| Reifung | Mehrere Monate in 50 hl-Fässern aus französischer Eiche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |