• Giorgi Gerry Scotti Oltrepò Pavese Metodo Classico Extra Brut
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Giorgi Lombardei

Giorgi

Giorgi Gerry Scotti Oltrepò Pavese Metodo Classico Extra Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

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Giorgi Lombardei
€17,00
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Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft
€204,00

12 Flaschen

€102,00

6 Flaschen

€51,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Lombardei (Italien)
Grape varieties 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Aging Mindestens 30 Monate auf der Hefe.
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Perlage

Perlage

Fein mit zahlreichen Perlen.

Perfume

Parfüm

Elegantes, duftendes Bouquet von Vanille, gelben Früchten und Kräutern.

Color

Farbe

Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Trocken, frisch und lebendig, mit schöner Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Giorgi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1870
  • Oenologe: Andrea Bonfanti
  • Flaschen produziert: 1.000.000
  • Hektar: 35
Das Unternehmen"S.A.S. Giorgi & C." wurde 1875 gegründet und hat seitdem drei Generationen von Weinmachern beherbergt. Es verfügt über drei getrennte Weinkeller, die auf dem neusten Stand der Technik sind und in denen die Weine hergestellt, abgefüllt und gelagert werden.
Ein Keller befindet sich im Casa Chizzoli und fasst rund 20,000 Doppelzentner Wein. Außerdem befindet sich hier alles für die Verarbeitung weißer und roter Trauben. In Tankwagen werden die hier hergestellten Weine zur zweiten Kellerei in Camponoce Canneto Pavese transportiert. Hier befindet sich, neben dem Hauptquartier mit seinen Verwaltungsbüros, außerdem eine moderne Abfüllanlage. Hier wird der Wein nun in Flaschen abgefüllt und verpackt. Ein Teil der Flaschen wird direkt vor Ort gelagert, der Rest wird zum dritten Weinkeller in Vigalone, wo sich früher das Hauptquartier befand, transportiert.
Das Unternehmen verfügt außerdem noch über einen vierten, unterirdischen Weinkeller dessen konstante Temperatur sich perfekt für die zweite Gärung von Perlweinen und den Ausbau von Rotweinen eignet.

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Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Giorgi

Ein vielseitiger Speisenbegleiter, passt er zu jeder Gelegenheit, vom informellen Aperitif bis zum mehrgängigen Menü.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Name Giorgi Gerry Scotti Oltrepò Pavese Metodo Classico Extra Brut
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Denomination Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Country Italien
Region Lombardei
Vendor Giorgi
Origin Canneto Pavese (Provinz Pavia)
Climate Anbauhöhe: zwischen 250 und 400 m ü. d. M.
Soil composition Kalkhaltige Lehmböden.
Wine making Sanfte Pressung, erste Gärung im Stahltank und zweite Gärung in der Flasche nach der traditionellen Methode.
Aging Mindestens 30 Monate auf der Hefe.
Allergens Contains sulphites