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Poderi Gianni Gagliardo

Langhe Nebbiolo Dabatié 2022

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Langhe Nebbiolo
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung Mehrere Monate in Edelstahl vor der Flaschenabfüllung.
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Beschreibung

Der ausgesprochen sandige Boden des Roero-Gebiets, aus dem er stammt, charakterisiert und unterscheidet ihn von den meisten anderen Nebbiolos der Langhe, die in der Regel aus den festeren Böden von Barolo oder Barbaresco stammen. Der DaBatiè ist in der Tat ein besonders knackiger und schmackhafter Ausdruck der Sorte.

Verkostungsnotiz

Gusto

Geschmack

Der Da Batiè erzählt von den kalkhaltigen Sanden, aus denen er stammt. Die reifen, warmen Töne des Jahrgangs werden durch seine charakteristische Würze gut ausgeglichen.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Poderi Gianni Gagliardo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1974
  • Oenologe: Daniele Benevello
  • Flaschen produziert: 160.000
  • Hektar: 25
Das Weingut Poderi Gianni Gagliardo entstammt einer Winzertradition, die seit 1847 im Piemont besteht. Generation für Generation zog die Familie Colla aus dem Gebiet von Santo Stefano Belbo, der Heimat des Moscato, in das Gebiet der großen Rotweine. 1961 zog Paolo Colla nach La morra und verwirklichte seinen Lebenstraum: die Herstellung von Barolo. 1972 heiratete Gianni Gagliardo die einzige Tochter von Paolo und begann bald mit ihm zusammenzuarbeiten. 1974 wurde die Abfüllung der Weine des Weinguts vom Amateur zum Profi, und seither hat sie sich ständig weiterentwickelt. In den 2000er Jahren kam nach und nach die neue Generation ins Spiel. Heute unterstützen Stefano, Alberto und Paolo ihren Vater tatkräftig bei der Leitung und Entwicklung der Projekte des Unternehmens. Mehr lesen

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Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Gianni Gagliardo Langhe Nebbiolo Dabatie 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Langhe DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Poderi Gianni Gagliardo
Herkunft Roero-Gebiet
Ernte Oktober
Weinbereitung Mazeration: 10 Tage
Reifung Mehrere Monate in Edelstahl vor der Flaschenabfüllung.
Gesamtsäure 5.0 gr/L
Trockenextrakt 26.4 gr/L
Allergene Enthält Sulfite