Beschreibung
Der ausgesprochen sandige Boden des Roero-Gebiets, aus dem er stammt, charakterisiert und unterscheidet ihn von den meisten anderen Nebbiolos der Langhe, die in der Regel aus den festeren Böden von Barolo oder Barbaresco stammen. Der DaBatiè ist in der Tat ein besonders knackiger und schmackhafter Ausdruck der Sorte.
Verkostungsnotiz
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1974
- Oenologe: Daniele Benevello
- Flaschen produziert: 160.000
- Hektar: 25
| Name | Gianni Gagliardo Langhe Nebbiolo Dabatie 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Langhe DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Poderi Gianni Gagliardo |
| Herkunft | Roero-Gebiet |
| Ernte | Oktober |
| Weinbereitung | Mazeration: 10 Tage |
| Reifung | Mehrere Monate in Edelstahl vor der Flaschenabfüllung. |
| Gesamtsäure | 5.0 gr/L |
| Trockenextrakt | 26.4 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

