Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi
Alie Rosè 2025
| Bezeichnung | IGT Toscana |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | Syrah, Vermentino |
| Reifung | Einige Monate auf der Feinhefe, danach eine Zeit in der Flasche. |
Beschreibung
Stiller Rosé aus der Toskana (IGT), 12 % vol., hergestellt von Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi. Jahrgang 2024, 0,75-l-Flasche. Ein Rosé, geboren im Herzen der Maremma, einer sonnenverwöhnten Region mit Meeresbrise, wo die Familie Frescobaldi ihre Leidenschaft für Wein pflegt. Die Cuvée aus Syrah- und Vermentino-Trauben besticht durch ein unverwechselbares und intensives Bouquet, das die Sinne betört und mit mediterranen Aromen verführt, die sich mit denen frischer und reifer Früchte zu einem vollen Genuss verbinden. Besonders hervorzuheben ist der Duft von Pfirsich. Florale Noten entfalten sich schnell, begleitet von subtilen Rosennuancen. Die Farbe ist ein zartes Rosa mit Pfirsichnuancen. Am Gaumen kehren fruchtige Noten zurück, ergänzt durch faszinierende Zitrusaromen wie rosa Grapefruit. Nach und nach gesellt sich elegant eine herzhafte Note zu diesem Aromenwirbel hinzu. Ein frischer und vielseitiger Rosé, ideal zu Aperitifs, Fischgerichten und hellem Fleisch.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Tenuta Ammiraglia steht für toskanischen Wein, der in der ganzen Welt bekannt ist und mit großem Respekt für die toskanische Weinbautradition hergestellt wird, ohne jemals die Innovation und die Aufmerksamkeit für die Zukunft des Sektors zu vergessen. Mehr lesen
| Name | Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Alie Rosè 2025 |
|---|---|
| Typ | Rosewein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Syrah, Vermentino |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi |
| Herkunft | Florenz (FI) |
| Ernte | Vom Weinberg bis zum Weinkeller ist die Liebe zum Detail von größter Bedeutung. Nach der werden die Trauben schnell in den Keller transportiert, damit sie nicht verderben oder die Trauben beschädigt werden. |
| Weinbereitung | Einer der Höhepunkte bei der Herstellung von Aurea ist jedoch die Phase des Kelterns. Die Trauben werden vollständig und unter Ausschluss von Sauerstoff in die Presse gefüllt. Der Druck, der in dieser Phase ausgeübt wird, ist der sanfteste und empfindlichste; dieses Verfahren, zusammen mit der sorgfältigen Auswahl der Moste und dem anschließenden Dekantieren für nicht weniger als 12 Stunden, ermöglicht es, alle pflanzlichen Bestandteile zu entfernen, die sonst den Wein unangenehm machen würden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von weniger als 20 °C. |
| Reifung | Einige Monate auf der Feinhefe, danach eine Zeit in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |