• Franz Haas Pinot Nero 2023
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Franz Haas Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Franz Haas

Franz Haas Pinot Nero 2023

Rotwein still

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Franz Haas Trentino Südtirol Alto Adige Weine
€32,00
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€384,00

12 Flaschen

€192,00

6 Flaschen

€96,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung Anschließend reift der Wein ein Jahr lang in Barriques und nach der Abfüllung noch einige Monate in der Flasche.
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Details

Profumo

Parfüm

Das Bouquet öffnet sich mit Noten von Sauerkirschen und Himbeeren, Marzipan und Pflaumenmarmelade, Nelken und Zimt. Im Abgang sind Aromen von Gestrüpp wahrnehmbar.

Colore

Farbe

Der Spätburgunder, für Franz Haas "der Weiße unter den Roten", präsentiert sich je nach Jahrgang mit einem wechselnden Farbenspiel, das von hellem bis zu tiefem Rubinrot reicht.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig dank der eleganten Tannine, die ihn aromatisch und rund machen und für einen einladenden und schmackhaften Geschmack sorgen.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Der Pinot Noir passt sehr gut zu leichten Fischgerichten, Wildbraten und rotem Fleisch.

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Franz Haas
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1880
  • Oenologe: Stefano Tiefenthaler
  • Flaschen produziert: 450.000
  • Hektar: 60
Franz Haas ist nicht nur ein Weingut, nicht nur eine Marke. Franz Haas ist ein Mann, eine Familie, die seit sieben Generationen Wein produziert, die seit sieben Generationen ihre Lebensphilosophie in den Wein einbringt: das unermüdliche Streben nach Perfektion. Jeder Franz Haas mit seiner eigenen Note und seinem eigenen Stil. Um großartige Weine zu machen - so Franz Haas - braucht man Wissenschaft und Berechnung, aber es sind Liebe, Leidenschaft und Entschlossenheit, die ihnen Charakter und Tiefe verleihen. Es braucht Kunst, die einem im Blut liegt, ein liebevolles kreatives Genie wie das von Franz Haas VII, der heute das Weingut zusammen mit seinem Team leitet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Franz Haas

Name Franz Haas Pinot Nero 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Franz Haas
Klima Höhenlage: 350-900 m ü.d.M.
Ertrag pro Hektar 35-40 hl
Weinbereitung Die Trauben werden in offenen Tanks vinifiziert, in denen der gärende Most durch häufiges Umpumpen und Umstoßen in Kontakt mit den Schalen kommt. Dank dieser Techniken werden die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe und Aromen extrahiert und gehen in den Wein über.
Reifung Anschließend reift der Wein ein Jahr lang in Barriques und nach der Abfüllung noch einige Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite