Moscato Rosa 0.5L 2024

Beschreibung

Aromatisch-süßer Rotwein aus Südtirol (DOC), 10,5 % vol., hergestellt von Franz Haas. 100 % Moscato Rosa, 0,5-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Wein, der die Philosophie von Franz Haas verkörpert – einer Familie, die seit sieben Generationen Wein produziert und unermüdlich nach Perfektion strebt. Die Trauben werden wie bei einem Rotwein vinifiziert, jedoch mit einer kurzen Maischegärung, um die Extraktion zu adstringierender Tannine zu vermeiden. Aromen von lebendiger Frische und ein intensives Bouquet mit Noten von Rose, Nelken, Zimt und Orangenschale. Leuchtend rubinrote Farbe. Am Gaumen verzaubert der Wein mit einer komplexen und eleganten Struktur und einem faszinierenden Zusammenspiel von Säure, Süße und Tanninen.

Details

Parfüm

Lebendige Frische und ein intensives aromatisches Bouquet mit Noten von Rosen, Nelken, Zimt und Orangenschalen.

Farbe

Leuchtend rubinrote Farbe.

Geschmack

Am Gaumen bezaubert der Wein mit einer komplexen und eleganten Struktur und einem faszinierenden Zusammenspiel von Säure, Süße und Tannin.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Produzent

Produzent

Franz Haas

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1880
• Oenologe: Stefano Tiefenthaler
• Flaschen produziert: 450.000
• Hektar: 60

Wir haben immer daran gearbeitet, die Qualität der von uns produzierten Weine bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Das Weingut wurde 1880 gegründet und wird seit acht Generationen an den ältesten Sohn der Familie weitergegeben, der die Ehre und Verantwortung hat, immer denselben Namen zu tragen: Franz. Franz Haas ist nicht nur ein Weingut, nicht nur eine Marke. Franz Haas ist ein Mensch, eine Familie, die seit sieben Generationen Wein produziert, die seit sieben Generationen ihre Lebensphilosophie in den Wein legt: das unermüdliche Streben nach Perfektion. Jeder Franz Haas mit seiner eigenen Note und seinem eigenen Stil. Um großartige Weine zu machen - so Franz Haas - braucht man Wissenschaft und Berechnung, aber es sind Liebe, Leidenschaft und Entschlossenheit, die ihnen Charakter und Tiefe verleihen. Es braucht die Kunst, die man im Blut hat, ein liebevolles kreatives Genie wie das von Franz Haas VII, der heute das Weingut gemeinsam mit seinem Team führt. Mehr lesen

Trentino Südtirol

Technisches Datenblatt

Name	Franz Haas Moscato Rosa 0.5L 2024
Typ	Rotwein still halbtrocken aromatisch
Weinbezeichnung	Alto Adige DOC
Jahrgang	2024
Größe	0,50 l
Alkoholgehalt	10.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Moscato Rosa
Land	Italien
Region	Trentino Südtirol
Anbieter	Franz Haas
Klima	Höhenlage: 250 - 300 m ü.d.M. Wind ist unerlässlich, um Feuchtigkeitsstagnation zu vermeiden, die die Entwicklung von Schimmelpilzen wie Botrytis verursachen würde, was zu einer Abnahme der Farbintensität führen und die Vielfalt der aromatischen Komponenten zerstören würde.
Bodenzusammensetzung	Die für den Moscato Rosa ausgewählten Böden sind nach Süden und Südwesten ausgerichtet und bestehen aus einer Mischung aus Porphyr, Sand, Ton und Kalkstein.
Ertrag pro Hektar	15 - 25 hl
Weinbereitung	Die Trauben werden wie ein Rotwein vinifiziert, jedoch mit kurzer Mazeration, um die Extraktion von zu adstringierenden Gerbstoffen zu vermeiden. Wenn die gewünschten Eigenschaften erreicht sind, wird die Gärung mit Hilfe von Kälte gestoppt.
Reifung	Der junge Wein verbleibt bis zur Flaschenabfüllung in Stahlfässern.
Allergene	Enthält Sulfite