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Foss Marai

Valdobbiadene Strada di Guia 109 Brut

Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOCG Conegliano Valdobbiadene Spumante
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 11.0% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Glera
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Beschreibung

Ein Brut-Schaumwein aus Venetien, hergestellt von Foss Marai. 11 % vol., 100 % Glera. 0,75-l-Flasche. Ein Prosecco, der die Eleganz und Frische des Valdobbiadene-Terroirs verkörpert und mit einem betörenden Aroma von unreifen Früchten und Akazienblüten besticht. Seit 1984 ist Foss Marai eng mit seinem Terroir verbunden und seinen Weinbautraditionen verpflichtet. Der Geschmack ist ausgewogen, mit einer harmonischen Balance aus Säure und Restsüße, die ihn angenehm und vielseitig macht.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Faszinierender Duft von frischen Früchten und Akazienblüten, die charakteristisch für den Prosecco sind.

Gusto

Geschmack

Ausgewogen im Geschmack, der Säure- und Zuckergehalt wirkt sehr harmonisch.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Foss Marai
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1984
  • Oenologe: Carlo Biasiotto, Fabio Men
  • Flaschen produziert: 1.600.000
Die Idee der Reise ist eine Konstante bei Foss Marai und steht für ein Unternehmen und damit für eine Familie, die tief in ihrem Territorium verwurzelt und an ihre Weinbautraditionen gebunden ist, die das Land und die Natur mit ihren Rhythmen und Zeiten respektiert. Gleichzeitig ist es aber auch ein Unternehmen, das ständig in Bewegung" ist, das auf die Entwicklung des Geschmacks achtet, das sich der ständigen Forschung über die Trauben, über die ausschließlich natürlichen und einheimischen Hefen, über die Verbesserung der Produktionstechniken, über die Qualität und die Ausgewogenheit jeder einzelnen Zutat verschrieben hat und das sich der Nachhaltigkeit verschrieben hat. Um neue Produkte anbieten und die bestehenden ständig verbessern zu können, unterzieht Foss Marai seine Etiketten dem strengen Urteil einer Gruppe von Experten und Önologen, dem Club der Weisen", die sich strengen Blindverkostungen widmen. Der Weg ist also ein "langsamer und kontinuierlicher" Weg zur Verbesserung, zur Exzellenz. Die Qualität von Foss Marai ergibt sich aus der im Laufe der Jahre gesammelten Erfahrung, dem handwerklichen Können, der täglichen Forschung und der ständigen technologischen Innovation. Eine Qualität, die sich auf dem internationalen Weinmarkt immer auf dem höchsten Niveau mit den besten italienischen Schaumweinen befindet. Mehr lesen

Perfekt als Aperitif, aber auch zu Fischgerichten und milden Käsesorten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Foss Marai Valdobbiadene Strada di Guia 109 Brut
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Weinbezeichnung Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 11.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Glera
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Foss Marai
Herkunft Guia di Valdobbiadene (Provinz Treviso)
Gesamtsäure 6.0 gr/L
Restzucker 10.0 gr/L
Allergene Enthält Sulfite