• Fleury Champagne Rosè de Saignee Extra Brut
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Fleury Pere & Fils

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Champagne Rosé de Saignée Extra Brut

Rosewein biodynamisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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€68,00
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung Dosierung des Likörs: 2 g/l .
Biologisch Sì
Produktname Champagne Rosé de Saignée Extra Brut
Farbe Brillante rubinrote Farbe.
Parfüm Köstliches Bouquet von frischen roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumenkuchen.
Geschmack Die Aromen vereinen den Reichtum des Weines mit einem zarten Hauch von Süße am Gaumen.
Kombinationen Vanille-Biancomangiare mit Himbeerkompott Carpaccio von der Seebrasse mit Erdbeeren und Limette Jakobsmuscheln mit karamellisiertem Lauch in Champagner und Curry
Region Champagner
Land Frankreich
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Beschreibung

Biodynamischer, extra brut Rosé-Champagner nach klassischer Methode von Fleury Père & Fils aus der Champagne. 0,75-l-Flasche. Dieser Rosé de Saignée wird nach der Saignée-Methode aus 100 % Pinot Noir hergestellt. Ein köstliches Bouquet von frischen roten Früchten, schwarzer Johannisbeere und Pflaumentarte. Leuchtend rubinrote Farbe. Die Aromen vereinen vollmundige Weinigkeit mit einer feinen Süße im Abgang. Dosage: 2 g/l. Ausgezeichnet mit 93/100 Punkten von Decanter.

Auszeichnungen

  • 93

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • Der maßgebliche Weinführer für französische Weine.

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Details

Profumo

Parfüm

Köstliches Bouquet von frischen roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumenkuchen.

Colore

Farbe

Brillante rubinrote Farbe.

Gusto

Geschmack

Die Aromen vereinen den Reichtum des Weines mit einem zarten Hauch von Süße am Gaumen.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Kombinationen

Vanille-Biancomangiare mit Himbeerkompott Carpaccio von der Seebrasse mit Erdbeeren und Limette Jakobsmuscheln mit karamellisiertem Lauch in Champagner und Curry

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Fleury Pere & Fils
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1895
  • Hektar: 25
Champagne Fleury ist ein biodynamischer Champagnerhersteller in Courteron, einem kleinen Dörfchen in der Champagne, das näher am Chablis-Gebiet des nördlichen Burgunds liegt, als an Reims. Fleury Philosophie ähnelt auch eher der des Burgunds: Das Hauptaugenmerk zur Herstellung eines guten Champagner liegt im Weingarten und nur in geringerem Maße im Weinkeller. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Fleury Pere & Fils

Name Fleury Champagne Rosè de Saignee Extra Brut
Typ Rosewein biodynamisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Fleury Pere & Fils
Weinbereitung "Rosé de saignée", gewonnen durch kurze Mazeration der Trauben vor dem Pressen. in thermoregulierten Tanks. Malolaktische Gärung.
Reifung Dosierung des Likörs: 2 g/l .
Allergene Enthält Sulfite