Firriato
Moscato Terre d'Ocra 0.5L
| Bezeichnung | Terre Siciliane IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,50 l |
| Alkoholgehalt | 11.0% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Zibibbo |
| Reifung | 3 Monate in der Flasche. |
| Produktname | Moscato Terre d'Ocra 0.5L |
| Farbe | Goldgelb. |
| Parfüm | Wenn man das Glas an die Nase hält, kann man den Duft von getrockneten Feigen, Aprikosen und Orangenschalen wahrnehmen: ein intensiver Duft, der alle Sinne anspricht und Erinnerungen an Honig und Rosen weckt. |
| Geschmack | Ein fruchtiger, harmonischer Wein, der am Gaumen anhaltend ist und dank seiner hervorragenden Geschmeidigkeit ein sehr befriedigendes Geschmackserlebnis bietet. |
| Kombinationen | Äußerst vielseitig. Er eignet sich hervorragend als Begleiter von Desserts und passt dank seines geringen Alkoholgehalts auch zu Ziegenkäse und geräuchertem Fisch. |
| Region | Sizilien |
| Land | Italien |
Beschreibung
Ein natürlich aromatischer, süßer Weißwein aus Sizilien, 11 % vol., hergestellt von Firriato. 100 % Zibibbo-Traube. 0,50-l-Flasche. Ein Moscato, entstanden aus Firriatos Leidenschaft für sizilianische Süßweine, eine Hommage an die Weintradition der Insel. Schon beim ersten Schnuppern entfalten sich üppige Aromen von getrockneten Feigen, Aprikosen und Orangenschalen: ein intensives Bouquet, das alle Sinne weckt und Erinnerungen an Honig und Rosen hervorruft. Goldgelb, fruchtig und harmonisch, verweilt dieser Wein lange am Gaumen und bietet dank seiner hervorragenden Geschmeidigkeit ein rundum genussvolles Geschmackserlebnis.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1985
- Oenologe: Giovanni Di Giovanna, Paolo Errante
- Flaschen produziert: 4.000.000
- Hektar: 490
Casa Vinicola Firriato liegt in einem Gebiet, das über die höchste Rebdichte ganz Italiens verfügt und wurde Mitte der 1980er Jahre gegründet. Die Stärke des Unternehmens ist seine Jugend und seine Weinmacher, Salvatore und Vinzia Di Gaetano, die die Unternehmensphilosophie mit Beharrlichkeit und Entschlossenheit verkörpern.
Sie sind fest davon überzeugt, eines der am besten geeigneten Terroirs der Welt zu besitzen und sich deswegen der Herausforderung, wunderbare Weine zu produzieren, stellen zu können. Die Firmenphilosophie ist die folgende:
- Anbau heimischer Rebsorten, damit sie ihr volles Potenzial entfalten können
- Anbau internationaler Rebsorten, die sich gut für das Klima und die Bedingungen Siziliens eignen
- zielgerichtetes Marketing, gekoppelt mit einer Preisstrategie, die ein gutes Preis-Leistungsverhältnis in allen Preisklassen garantiert. Mehr lesen
| Name | Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L |
|---|---|
| Typ | Weißwein gespriteter süßwein süß aromatisch |
| Weinbezeichnung | Terre Siciliane IGT |
| Größe | 0,50 l |
| Alkoholgehalt | 11.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Zibibbo |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Firriato |
| Herkunft | Agro di Trapani - Weingut Borgo Guarini (TP) |
| Klima | Höhe: 250-400 m ü.d.M. Exposition: Nord-Süd. |
| Bodenzusammensetzung | Mittlere Textur, tendenziell tonig. |
| Anbausystem | Spalier mit Guyot-Beschneidung. |
| Pflanzen pro Hektar | 5,500. |
| Ertrag pro Hektar | 7000 kg |
| Ernte | 1. Septemberdekade Handlese (ein kleiner Teil der Trauben wird zum Trocknen in der Sonne belassen) |
| Gärtemperatur | 18 °C |
| Gärung | 15 8 Tage. |
| Weinbereitung | Sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Gärung. |
| Reifung | 3 Monate in der Flasche. |
| Gesamtsäure | 5.9 gr/L |
| PH-Wert | 3.37 |
| Allergene | Enthält Sulfite |