Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Feudi di San Gregorio Falanghina Brut ist ein weißer Schaumwein Brut aus Kampanien, der den Charakter der Falanghina getreu widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen und einem feinen Perlage. In der Nase offenbart er klare Noten von Pfirsich, Golden Delicious Apfel, Kamille und Aprikose. Am Gaumen ist er lebendig und frisch, geprägt von einer ausgeprägten Frische, die in ein Finale mit sauberen, sortentypischen Rückaromen übergeht.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus Sorbo Serpico in Irpinien. Die Reben wachsen auf charakteristischen vulkanischen Böden, ein Terroir, das in Verbindung mit starken Temperaturschwankungen eine ausgeprägte aromatische Komplexität verleiht. Dieses Mikroklima sorgt für einen lebendigen Schluck, geprägt von einem intakten Fruchtprofil und einer deutlichen Frische, ideal zu Meeresvorspeisen, Krustentieren und Weichkäse.
Herstellung
Die Vinifikation der Trauben erfolgt streng nach der Charmat-Methode. Die Schaumbildung im Drucktank garantiert eine Brut-Dosage, die die natürliche Dynamik der Falanghina bewahrt. Das Ergebnis ist ein trockener und frischer Geschmack mit der nötigen Struktur für ein hervorragendes Reifepotenzial von fünf bis zehn Jahren.
Geschichte und Wissenswertes
Hergestellt in Sorbo Serpico, verkörpert dieser Falanghina Brut von Feudi di San Gregorio die authentische Schaumweintradition Irpiniens. Mit großer Sorgfalt nach der Charmat-Methode hergestellt, bringt er die auf vulkanischen Böden angebauten Trauben meisterhaft zur Geltung, wobei die starken Temperaturschwankungen dem Wein eine außergewöhnliche aromatische Komplexität verleihen. Dieses renommierte, als B Corp zertifizierte Weingut schafft eine Exzellenz, die sich über 5-10 Jahre hervorragend entwickelt und von Kritikern wie Robert Parker für ihr perfektes Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation gefeiert wird.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1986
- Oenologe: Pierpaolo Sirch
- Flaschen produziert: 3.200.000
- Hektar: 350
| Name | Feudi San Gregorio Falanghina Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | VSQ |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Falanghina |
| Land | Italien |
| Region | Kampanien |
| Anbieter | Feudi di San Gregorio |
| Geschichte | und WissenswertesHergestellt in Sorbo Serpico, verkörpert dieser Falanghina Brut von Feudi di San Gregorio die authentische Schaumweintradition Irpiniens. Mit großer Sorgfalt nach der Charmat-Methode hergestellt, bringt er die auf vulkanischen Böden angebauten Trauben meisterhaft zur Geltung, wobei die starken Temperaturschwankungen dem Wein eine außergewöhnliche aromatische Komplexität verleihen. Dieses renommierte, als B Corp zertifizierte Weingut schafft eine Exzellenz, die sich über 5 0 Jahre hervorragend entwickelt und von Kritikern wie Robert Parker für ihr perfektes Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation gefeiert wird. |
| Herkunft | Sorbo Serpico (Avellino) |
| Bodenzusammensetzung | Vulkanische Böden |
| Produktionsverfahren | Charmat-Methode |
| Weinbereitung | Metodo Charmat |
| Allergene | Enthält Sulfite |

