Fertuna
Fertuna Messiio 2019
| Bezeichnung | Maremma Toscana DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Merlot |
| Reifung | 12 Monate in Barriques (neuer und zweiter Durchgang), dann Verschnitt. Mindestalterung in der Flasche von 6 Monaten. |
Beschreibung
Messiio, ein traditioneller Name, der \"der Zukünftige\" bedeutet, ist der Spitzenwein der Kellerei, der nur in den besten Jahrgängen hergestellt wird. Er wird ausschließlich aus Merlot-Trauben hergestellt, die aus den ältesten und ausgesuchtesten Weinbergen des Weinguts stammen, und stellt den höchsten Ausdruck dieser Rebsorte dar, die allgemein als sehr rund und weich gilt. Die sorgfältige Auswahl der Trauben, die manische Sorgfalt bei der Weinbereitung, die teilweise Gärung und der Ausbau im Holz verleihen dem Messiio Tiefe, Beständigkeit und eine ausgeprägte Persönlichkeit.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1997
- Oenologe: Paolo Rivella
- Flaschen produziert: 300.000
- Hektar: 50
Dieser mysteriöse Name “Fertuna” enthält bei näherer Betrachtung konkrete und realitätsnahe Elemente: Da wäre als erstes der Gleichklang mit dem Wort “Fortuna”, das viel Gutes verheißt, auch wenn es sich etymologisch auf einen vorteilhaft gelegenen Ort bezieht. Als zweites die Silbe „fert“, die vom Lateinischen „fertus“, was „fruchtbar“ bedeutet, abstammt.
Auf dem Anwesen sind etwa 50 Hektar dem Anbau einer Auswahl spezieller Trauben gewidmet, um eine hohe Qualität der Weine zu erzielen.
Diese Fläche kann um weitere 50 Hektar ausgebaut werden. Alle Weingärten werden durch ein Tröpfchenbewässerungs-System bewässert, das von einem großen künstlichen See von etwa 15.000 m² gespeist wird.
Das Wasser für diesen See stammt aus Quellen vor Ort. Im Herzen der Weingärten befindet sich ein hypertechnologischer Weinkeller, der das Projekt des Anwesens zeigt. Das Gebäude, das aus laminiertem Holz hergestellt ist, ist ein wunderbares Beispiel dafür, dass man moderne Technologie durchaus mit der Tradition verbinden kann, denn es erinnert an die französischen Barriques, die einfach zu der Geschichte der Weinherstellung dazu gehören.
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| Name | Fertuna Messiio 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Maremma Toscana DOC |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Fertuna |
| Herkunft | Gavorrano (GR) |
| Weinbereitung | Teilweise Gärung in Tonneaux aus Allier |
| Reifung | 12 Monate in Barriques (neuer und zweiter Durchgang), dann Verschnitt. Mindestalterung in der Flasche von 6 Monaten. |
| Allergene | Enthält Sulfite |