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Felsina

Felsina Brut Metodo Classico

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Am meisten ausgezeichnet
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12 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung VSQ
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 60% Sangiovese, 20% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Reifung Nach 20-22 Monaten in der Flasche erfolgt das Dègorgement und die Auffüllung mit Liqueur d'Expedition. Die in der Flasche wird mindestens 3 Monate vor dem Verkauf fortgesetzt.
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Auszeichnungen

  • 4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 90

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Details

Perlage

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Profumo

Parfüm

In der Nase sehr intensiv, frisch und delikat, mit blumigen und fruchtigen Noten, die an goldene Äpfel und Brotkruste erinnern.

Colore

Farbe

Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen, brillant.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen trocken, würzig und ausgewogen, mit guter Säure und einem langen, anhaltenden Abgang mit Noten von exotischen Früchten.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Produzent
Felsina
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1966
  • Oenologe: Franco Bernabei
  • Flaschen produziert: 561.500
  • Hektar: 72
Fèlsina. Ein Name der aus Etrusker-Zeiten stammt. Eine Atmosphäre, die in der Luft liegt und harmoniert mit der Art des Lichtes, dem Geruch der Erde und des Windes, mit dem Lauf der Jahreszeiten und der Stille der Nacht.

Vor dem Auge, das frei umherwandert, entsteht eine metaphysische Landschaft. Eine wunderbare Hügellandschaft, von denen kein Hügel die Sicht auf den nächsten verdeckt, und die ihr Farbenspiel von Gelb bis Indigo freizügig zeigen, in großen Wellen, die über den Horizont rollen, wo der uralte Vulkan, der Monte Amiata, den die Etrusker so verehrten, dieses geheimnisvolle Volk, die als erste der Bevölkerung der italischen Halbinsel Reben und Oliven brachten, sich gegen den blauen Horizont abzeichnet.

Dieses erleuchtete Land erlebte einen, wenngleich kurzen, Moment der Blüte mit einer Stadt, die einem Traum zu entspringen schien: Siena. Das Siena des 13. Und 14. Jahrhunderts, in denen Natur und Kunst das kreative Genie jener zeigten, die in diesen wundervollen Orten lebten.
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Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Felsina

Name Felsina Brut Metodo Classico
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung VSQ
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 60% Sangiovese, 20% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Felsina
Herkunft Castelnuovo Berardenga (SI)
Anbausystem Guyot.
Pflanzen pro Hektar 5400
Ernte Nur von Hand in kleinen Kisten.
Weinbereitung Nach einer sorgfältigen Auswahl werden die Trauben sanft gepresst. Der gewonnene Most wird kalt dekantiert, abgefüllt und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Abfüllung erfolgt im Frühjahr unter Zugabe von Zucker und ausgewählten Hefen, um den Schaumbildungsprozess einzuleiten.
Reifung Nach 20-22 Monaten in der Flasche erfolgt das Dègorgement und die Auffüllung mit Liqueur d'Expedition. Die in der Flasche wird mindestens 3 Monate vor dem Verkauf fortgesetzt.
Allergene Enthält Sulfite