Beschreibung
Stillroter IGT Marche, 13,5 % vol., hergestellt von Fattoria Le Terrazze, einem traditionsreichen Weingut seit 1882. Cuvée aus 50 % Merlot und 50 % Syrah. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft und dem Wissen einer Familie, die seit Generationen Montepulciano-Trauben anbaut. Die Gärung der perfekt gereiften und sorgfältig ausgewählten Trauben erfolgt in Stahltanks. Maischestandzeit: 8–9 Tage. Ausbau in kleinen französischen Eichenfässern für ca. 18–24 Monate. Mindestens 6 Monate Flaschenreife runden die Entwicklung des Weins ab. Komplex und elegant in der Nase, mit Anklängen von Vanille und reifen Früchten. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Vollmundig und geschmeidig am Gaumen, mit harmonisch eingebundenen Fruchtaromen und Tanninen.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1882
- Oenologe: Federico Curtaz
- Flaschen produziert: 90.000
- Hektar: 16
| Name | Fattoria Le Terrazze Chaos 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Marche IGT |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Merlot, 50% Syrah |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Fattoria Le Terrazze |
| Herkunft | Numana (AN) |
| Bodenzusammensetzung | Der im mittleren Oberpliozän entstandene Boden variiert je nach Lage von kalkig-lehmig bis kalkig-sandig. |
| Weinbereitung | Die Gärung der perfekt reifen und besonders ausgewählten Trauben erfolgt in Stahltanks. Dauer der Mazeration: 8-9 Tage. |
| Reifung | Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wird der Wein für 18-24 Monate in kleinen französischen Eichenfässern ausgebaut. Eine mindestens 6-monatige Flaschenreifung vervollständigt die Entwicklung des Weins. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

