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Farnese

Farnese Cinque Autoctoni Limited Edition 18

Rotwein still

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Denomination VdT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Abruzzen (Italien)
Grape varieties 33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negro Amaro, 5% Malvasia Nera
Aging Malolaktische Gärung in Barriques und Reifung für 18 Monate.
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Beschreibung

Er beweist, dass es möglich ist, einen großen Wein zu erzeugen, der das enorme Erbe der einheimischen Rebsorten unseres Landes zum Ausdruck bringt und die besten geschmacklichen und olfaktorischen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten aufweist. Seine Einzigartigkeit liegt in seiner großen Harmonie und Eleganz, die ein großer Wein nur selten auf diesem Niveau zum Ausdruck bringen kann.

Auszeichnungen

  • 5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

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Perfume

Parfüm

Intensive und anhaltende Aromen mit fruchtigen Noten von Brombeeren und Kirschen, angereichert mit Anklängen von Kräutern, Zimt, Nelken, Kakao, Lakritze und einer faszinierenden mineralischen Note.

Color

Farbe

Der Kelch nimmt eine dunkle, aber leuchtende rubinrote Farbe an.

Taste

Geschmack

Bemerkenswerte Struktur, gut ausgewogen zwischen einer wichtigen und harmonischen alkoholischen Note und einer angemessenen Frische, das Tannin ist weich und die Persistenz sehr hartnäckig. Sofort trinkbar, aber auch für eine lange Reifung geeignet.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Farnese
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1994
  • Oenologe: Filippo Baccalaro, Dennis Verdeccia
  • Flaschen produziert: 11.000.000
  • Hektar: 16
Farnese Vini ist eine junge Weinkellerei, die sich in nur wenigen Jahren dank einer sorgfältigen, auf höchste Qualität und Marketingforschung ausgerichteten Politik mit einer Produktion von fast 13 Millionen Flaschen zu einem der führenden Exportunternehmen in Süditalien entwickelt hat.

Der Erfolg von Farnese liegt nicht nur in den beachtlichen Zahlen, sondern auch in der nationalen und internationalen Anerkennung: Drei Jahre in Folge wurde Farnese zum Unternehmen des Jahres in der Branche gewählt, fünfmal wurden Farnese-Weine zum Wein des Jahres gekürt, und über 30 Goldmedaillen und internationale Trophäen schmückten in den letzten Jahren den Trophäenschrank des Unternehmens. Um auf dem Markt erfolgreich zu sein, reicht es nicht aus, qualitativ hochwertige Weine zu einem sehr wettbewerbsfähigen Preis und in einer hervorragenden Verpackung anzubieten, sondern man braucht auch ein Unternehmen, das in der Lage ist, seinen Kunden einen schnellen und effizienten Service zu bieten. Deshalb haben wir bei Farnese ein junges, hochprofessionelles Personal, das hoch motiviert und immer bereit ist, sein Bestes zu geben, um Kundenprobleme schnell zu lösen.
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Passt hervorragend zu reichhaltigen ersten Gängen, rotem Fleisch und mittelgroßen bis reifen Käsesorten.

Pasta
Fleisch
Gereifter Käse
Schwein

Name Farnese Cinque Autoctoni Limited Edition 18
Type Rotwein still
Denomination VdT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negro Amaro, 5% Malvasia Nera
Country Italien
Region Abruzzen
Vendor Farnese
Origin Gemeinden von Colonnella, Ortona, Sava und Manduria
Harvest Sanfte Kelterung. Die Trauben werden am Rebstock getrocknet und einen Monat später wird geerntet.
Wine making Mazeration und Gärung für 25-30 Tage.
Aging Malolaktische Gärung in Barriques und Reifung für 18 Monate.
Year production 50000 Flaschen
Allergens Contains sulphites