Duemani
Cifra Cabernet Franc 2023
| Bezeichnung | IGT Costa Toscana |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Cabernet Franc |
| Reifung | In Betontanks. |
Beschreibung
Still biodynamisch angebauter Rotwein Costa Toscana IGT, 14 % vol., hergestellt von Duemani. 100 % Cabernet Franc. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft von Elena Celli und Luca D’Attoma, die seit 2000 biodynamische Weinberge in Riparbella und Castellina Marittima an der toskanischen Küste bewirtschaften. Vergoren und ausgebaut in Betontanks. Ein verführerisches, moschusartiges Aroma, das Erdbeerlikör mit einem Hauch von Leder und exotischen floralen Noten verbindet. Leuchtend rubinrot in der Farbe. Saftig, geschmeidig und sehr weich am Gaumen, mit lebendiger Säure und Aromen von roten und dunklen Beeren. Ein mittelkräftiger Wein mit einem langen, lebendigen Abgang, der an einen ausdrucksstarken Cocktail aus roten Beeren erinnert.
Auszeichnungen
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2023
4Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
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2023
93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2023
92/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2023
3Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 2000
- Oenologe: Luca D'Attoma
- Flaschen produziert: 60.000
- Hektar: 12
| Name | Duemani Cifra Cabernet Franc 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein biodynamisch still |
| Weinbezeichnung | Costa Toscana IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Cabernet Franc |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Duemani |
| Bodenzusammensetzung | Reich an Lehm. |
| Anbausystem | Guyot |
| Ernte | Anfang September. |
| Weinbereitung | Gärung in Betontanks. |
| Reifung | In Betontanks. |
| Allergene | Enthält Sulfite |