Domaine Andre et Mireille Tissot
Arbois Savagnin Amphore 2023
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| Bezeichnung | AOC Arbois |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Jura (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Savagnin |
| Reifung | 10 Monate lang in Amphoren und Pièces gereift. |
Beschreibung
Ein stiller, biodynamischer Weißwein der Arbois AOC, 13,5 % vol., hergestellt von Domaine André et Mireille Tissot. 100 % Savagnin. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Wein, der die Authentizität des Jura zum Ausdruck bringt, mit einer Weinbereitungsmethode, die die Eigenschaften der Rebsorte hervorhebt. Manuelle Entrappung, 40 % Maischegärung für 6 Monate in unterirdischen Amphoren und die restlichen 60 % für 3 Monate in oberirdischen Amphoren. 10 Monate Reifung in Amphoren und Pièces. Ein Wein, der die Geschichte einer Familie erzählt, die dieses Land seit Jahren mit Leidenschaft bewirtschaftet.
Produzent
Domaine Andre et Mireille Tissot
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1962
- Flaschen produziert: 170.000
- Hektar: 35
André und Mireille gründeten ihr Weingut in Montigny-les-Arsures im Jahr 1962.
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Käse
| Name | Domaine Tissot Arbois Savagnin Amphore 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein biodynamisch still |
| Weinbezeichnung | Arbois AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Savagnin |
| Land | Frankreich |
| Region | Jura |
| Anbieter | Domaine Andre et Mireille Tissot |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 7000 |
| Ertrag pro Hektar | 25 hl |
| Weinbereitung | Manuelles Abbeeren, Maischegärung auf den Schalen für 6 Monate in unterirdischen Amphoren für 40% der Masse, für 3 Monate in oberirdischen Amphoren für die restlichen 60%. |
| Reifung | 10 Monate lang in Amphoren und Pièces gereift. |
| Allergene | Enthält Sulfite |