Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Côte Rôtie Les Binardes von Domaine J-M Stephan ist ein eleganter und strukturierter stiller Rotwein. Im Glas zeigt er sich in rubinroter Farbe mit lebhaften violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er klare Aromen von Himbeere und Brombeere in einem fruchtigen und intensiven Bouquet. Am Gaumen ist er perfekt ausbalanciert mit einem lang anhaltenden Abgang.
Herkunft
Er stammt aus Tupin-et-Semons in der berühmten Côte Rôtie-Region. Die Verbindung zum Rhônetal verleiht diesem Wein eine ausgeprägte regionale Identität. Das Terroir spiegelt sich in einem authentischen Schluck wider, der die önologische Ausdruckskraft und den unverwechselbaren Stil von Domaine J-M Stephan getreu wiedergibt.
Wie er hergestellt wird
Dieser Wein erfordert Aufmerksamkeit beim Servieren: Es wird empfohlen, ihn etwa eine Stunde zu dekantieren, damit sich die Aromen von Himbeere und Brombeere vollständig entfalten können. Dieser Schritt hebt die Struktur des Rotweins hervor und bereitet auf eine harmonische Verkostung mit einem umhüllenden und befriedigenden Abgang vor.
Geschichte und Wissenswertes
Der Côte-Rôtie Les Binardes 2022 vom Domaine J-M Stephan ist ein stiller Rotwein AOC, der in Tupin-et-Semons im Rhonetal hergestellt wird. Im Glas begeistert er mit einer leuchtenden rubinroten Farbe mit violetten Reflexen, die auf ein intensives Bouquet von Himbeeren und Brombeeren einstimmt. Um seine Struktur und den hohen Alkoholgehalt zu betonen, empfiehlt sich eine Dekantierzeit von einer Stunde, ein Ritual, das seinen ausdrucksstarken Reichtum hervorhebt. Am Gaumen bietet er einen perfekt ausgewogenen Schluck, der in einem langen und anhaltenden Finale gipfelt und jede Verkostung bereichert.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1991
| Name | Domaine J-M Stephan Cote Rotie Les Binardes 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Côte Rôtie AOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Syrah |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhonetal |
| Anbieter | Domaine J-M Stephan |
| Geschichte | und WissenswertesDer Côte-Rôtie Les Binardes 2022 vom Domaine J-M Stephan ist ein stiller Rotwein AOC, der in Tupin-et-Semons im Rhonetal hergestellt wird. Im Glas begeistert er mit einer leuchtenden rubinroten Farbe mit violetten Reflexen, die auf ein intensives Bouquet von Himbeeren und Brombeeren einstimmt. Um seine Struktur und den hohen Alkoholgehalt zu betonen, empfiehlt sich eine Dekantierzeit von einer Stunde, ein Ritual, das seinen ausdrucksstarken Reichtum hervorhebt. Am Gaumen bietet er einen perfekt ausgewogenen Schluck, der in einem langen und anhaltenden Finale gipfelt und jede Verkostung bereichert. |
| Herkunft | Tupin-et-Semons (Frankreich) |
| Allergene | Enthält Sulfite |

