• Domaine Fourrey Bourgogne Pinot Noir 2023
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Domaine Fourrey Burgund

Domaine Fourrey

Bourgogne Rouge 2023

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
  • Domaine Fourrey Bourgogne Pinot Noir 2023
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Domaine Fourrey Burgund
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Bourgogne Rouge
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Frische und ausdrucksstarke Noten von roten Früchten, typisch für heiße Jahrgänge.

Colore

Farbe

Leuchtendes Rubinrot mit jugendlichen violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Ein weicher, leicht zu trinkender Wein mit schmelzenden Tanninen und harmonischer Frucht.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Domaine Fourrey
Von diesem Weingut
  • Hektar: 25
Die Domaine Forrey ist ein Familienbetrieb im Herzen der Weinberge von Chablis, in Milly, einem nur zwei Kilometer entfernten Weiler von Chablis. Das Anwesen umfasst 25 Hektar Weinberge und steht für eine Geschichte, die sich über vier Generationen erstreckt und vom Vater auf den Sohn übertragen wurde. 1992 wurde die Leitung des Weinguts mir, Jean-Luc Fourrey, anvertraut. Nach meiner Ausbildung am Lycée Viticole in Beaune habe ich ein Diplom als Techniker für Weinbau und Önologie erworben. Heute teile ich dieses Abenteuer mit meiner Familie: Ich bin verheiratet und Vater von Emile, der 2012 geboren wurde. Die tägliche Arbeit im Unternehmen wird mit einem Team von sieben Mitarbeitern erledigt: ein Verkaufsassistent, zwei Traktorfahrer, ein Arbeiter zwischen Keller und Weinberg und drei Mitarbeiter, die sich dem Weinberg widmen. Ein Team, das sich aus drei Frauen und vier Männern zusammensetzt, in dem ich die Vielseitigkeit und die berufliche Entwicklung jedes Einzelnen fördere. Unsere Weinberge befinden sich hauptsächlich in Milly - väterlicherseits - und in Fleys - mütterlicherseits - an beiden Ufern des Flusses Serein, im authentischen Herzen des Chablis. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Domaine Fourrey

Passt hervorragend zu Salaten, Schweinefleisch, Terrinen und Lammfleisch.

Fleisch
Käse
Lamm
Schwein

Name Domaine Fourrey Bourgogne Pinot Noir 2023
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Bourgogne AOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Domaine Fourrey
Allergene Enthält Sulfite

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