Beschreibung
Klassischer Pas-Dosé-Champagner, hergestellt von Delouvin Nowack Champagne. Cuvée: 75 % Chardonnay, 25 % Pinot Meunier. 0,75-Liter-Flasche. Eine Hommage an den Pinot Meunier, die wichtigste Rebsorte des Marne-Tals, wo die Familie Delouvin seit 1500 ihre Weinberge bewirtschaftet. Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Noten von Brotkruste, die an die lange Reifung auf der Hefe erinnern. Feine Perlage. Strohgelb. Am Gaumen ist der Wein frisch, mineralisch und anhaltend, mit einer eleganten Perlage und einem klaren Abgang.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Flaschen produziert: 50.000
- Hektar: 6
Die Delouvins, die seit 1500 Winzer in diesem Gebiet sind, vermarkten seit 1949 Champagner; Herr Bertrand bewirtschaftet seine 6 Hektar (5 Hektar Pinot Meunier und 1 Hektar Chardonnay für die Cuvée Millesimée Extra Sélection) mit großer Sorgfalt und führt alle Weinbereitungs- und Analysetätigkeiten persönlich durch, um die Besonderheit seiner Champagner zu gewährleisten. Das Ergebnis sind sehr angenehme Champagner, die dank der Besonderheit des reinen Pinot Meunier, der auf einfache Weise ohne Schnickschnack und Übertreibungen vinifiziert wird, bei vielen Verkostern auf Zustimmung stoßen. Mehr lesen
| Name | Delouvin Nowack Champagne Fauve Nature |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 75% Chardonnay, 25% Pinot Meunier |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Delouvin Nowack Champagne |
| Allergene | Enthält Sulfite |

