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Delouvin Nowack Champagne

Delouvin Nowack Champagne Fauve Nature

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €63,00
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€378,00

6 Flaschen

€189,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 75% Chardonnay, 25% Pinot Meunier
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Details

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Noten von Brotkruste.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch, mineralisch und anhaltend.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal zu Fischvorspeisen, weißem Fleisch, Sushi und Sashimi, Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Sushi

Produzent
Delouvin Nowack Champagne
Von diesem Weingut
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 6
Wenn man von Paris aus in die Champagne kommt, trifft man als erstes auf das Vallée de la Marne, ein wunderschönes Tal mit herrlichen, zum Fluss hin abfallenden Weinbergen, deren unbestrittener König der Pinot Meunier ist. In einem der Dörfer des Vallée, Vandières, treffen wir Bertrand Delouvin, einen sehr freundlichen Winzer, der seine hervorragende Arbeit fast ausschließlich dem Pinot Meunier widmet.

Die Delouvins, die seit 1500 Winzer in diesem Gebiet sind, vermarkten seit 1949 Champagner; Herr Bertrand bewirtschaftet seine 6 Hektar (5 Hektar Pinot Meunier und 1 Hektar Chardonnay für die Cuvée Millesimée Extra Sélection) mit großer Sorgfalt und führt alle Weinbereitungs- und Analysetätigkeiten persönlich durch, um die Besonderheit seiner Champagner zu gewährleisten. Das Ergebnis sind sehr angenehme Champagner, die dank der Besonderheit des reinen Pinot Meunier, der auf einfache Weise ohne Schnickschnack und Übertreibungen vinifiziert wird, bei vielen Verkostern auf Zustimmung stoßen.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Delouvin Nowack Champagne

Name Delouvin Nowack Champagne Fauve Nature
Type Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 75% Chardonnay, 25% Pinot Meunier
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Delouvin Nowack Champagne
Allergens Contains sulphites