Della Gherardesca
Della Gherardesca Bolgheri Rosso Gaddo 2022
| Bezeichnung | DOC Bolgheri Rosso |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | Cabernet Franc, Merlot, Sauvignon |
| Reifung | im Holzfass ( in Barrique) |
- Bezeichnung und Jahrgang: Bolgheri Rosso DOC 2022, trockener Rotwein aus der Toskana
- Rebsorten: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon und Sangiovese
- Ausbau: Reifung im Barrique mit feiner Vanillenote
- Aromen und Geschmack: Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Tabak; samtige Tannine, mineralisches Finale
- Serviervorschlag und Speiseempfehlung: Servieren bei 16-18 °C, 1 Stunde dekantieren; ideal zu gegrilltem Fleisch und Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist es
Der Gaddo di Della Gherardesca ist ein stiller Rotwein mit ausgeprägtem toskanischem Charakter. Diese Cuvée vereint Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon und Sangiovese. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Gewürzen, Tabak und Zedernholz, bereichert durch erdige Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und fruchtig, ausgewogen durch eine angenehme Frische und weiche Tannine. Das Finale ist lang und anhaltend, geprägt von einer feinen mineralischen Note. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild, Pilzrisotto und gereiftem Käse.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus der Toskana, aus dem berühmten Gebiet von Bolgheri. Die Weinberge erstrecken sich in Richtung Castagneto, wo die Besonderheiten des Bodens dem Wein seine typische mineralische Prägung verleihen. Die Familie Della Gherardesca bewirtschaftet die Güter nach den Grundsätzen eines rationellen Weinbaus. Der Name Gaddo ist eine Hommage an eine historische Persönlichkeit des florentinischen Mittelalters und feiert das regionale Erbe durch einen authentischen Ausdruck des Herkunftsgebiets, interpretiert in einem zeitgemäßen und eleganten Stil.
Herstellung
Die Produktion ist darauf ausgerichtet, die Frische und aromatische Integrität der Trauben zu bewahren. Nach der Vinifikation reift der Wein in einem maßvollen Ausbau in Holzfässern, um seine Struktur zu festigen. Dieser Schritt verfeinert das Geschmacksprofil und verleiht eine zarte Vanillenote, wobei das Gleichgewicht mit den fruchtigen Aromen erhalten bleibt. Um die Harmonie voll zu genießen, empfiehlt es sich, eine Stunde zu dekantieren und bei einer Temperatur von 16-18 °C zu servieren. Das bemerkenswerte Alterungspotenzial bestätigt die hervorragende Entwicklungsmöglichkeit dieses Rotweins.
Geschichte und Wissenswertes
Der Gaddo 2022, hergestellt von der traditionsreichen Familie Della Gherardesca, entsteht aus einem sorgfältigen und durchdachten Weinbau zwischen Bolgheri und Castagneto. Gewidmet einer bedeutenden Persönlichkeit des florentinischen Mittelalters, feiert dieser Bolgheri Rosso DOC das regionale Erbe mit einem zutiefst zeitgemäßen Ansatz. Die ausgewogene Reifung in Barriques bereichert das Geschmackserlebnis mit feinen Vanillenoten und unterstreicht seinen eleganten und geselligen Charakter. Ein Wein, der historische Tradition mit moderner önologischer Meisterschaft vereint.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Diese Verbundenheit nimmt nun konkrete Formen an, indem eine Kollektion mit der Signatur "della Gherardesca" entsteht, die das Ergebnis eines Treffens zwischen Gaddo della Gherardesca und der Prosit Group ist, mit dem Ziel, die Toskana durch verschiedene Perspektiven und Gebiete zu erzählen, durch einen zeitgenössischen und originellen Ansatz im Stil der Weine und in der Markenidentität. Die Kollektion besteht aus vier Weinen: der "Gaddo", Bolgheri Rosso mit einem eleganten und geselligen Charakter. Ein Rosé mit einer starken Persönlichkeit, genannt 'Sibilla'. Der Vermentino "Le Vedute" in seiner ganzen Modernität. Der Brunello di Montalcino, ein großer toskanischer Klassiker, darf nicht fehlen. Mehr lesen
| Name | Della Gherardesca Bolgheri Rosso Gaddo 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Bolgheri DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Cabernet Franc, Merlot, Sauvignon |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Della Gherardesca |
| Geschichte | und WissenswertesDer Gaddo 2022, hergestellt von der traditionsreichen Familie Della Gherardesca, entsteht aus einem sorgfältigen und durchdachten Weinbau zwischen Bolgheri und Castagneto. Gewidmet einer bedeutenden Persönlichkeit des florentinischen Mittelalters, feiert dieser Bolgheri Rosso DOC das regionale Erbe mit einem zutiefst zeitgemäßen Ansatz. Die ausgewogene Reifung in Barriques bereichert das Geschmackserlebnis mit feinen Vanillenoten und unterstreicht seinen eleganten und geselligen Charakter. Ein Wein, der historische Tradition mit moderner önologischer Meisterschaft vereint. |
| Herkunft | Zwischen Bolgheri und Castagneto, Toskana, Italien |
| Produktionsverfahren | Ausbau im Holzfass (Reifung im Barrique) |
| Weinbereitung | Reifung im Holzfass (Vanillenote durch Reifung im Barrique). |
| Reifung | im Holzfass ( in Barrique) |
| Allergene | Enthält Sulfite |