• De Loach Winery Pinot Noir California Heritage Reserve 2021
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De Loach

De Loach Winery Pinot Noir California Heritage Reserve 2021

Rotwein still

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€25,00
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2020
Noch nicht verfügbar
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Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Kalifornien (Vereinigte Staaten von Amerika)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Andere Jahre 2020
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Dieser Pinot Noir öffnet sich aromatisch mit reifen roten Fruchtnoten, die durch Anklänge von Gewürzen und kandierten Orangenzesten betont werden.

Details

Profumo

Parfüm

Blumige Rosennoten, es folgen ausgesprochen fruchtige Eindrücke, die an Erdbeere, Kirsche und Himbeere erinnern.

Colore

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Geruch und Geschmack stimmen harmonisch überein. Weiches Mundgefühlt mit beeindruckender Länge.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Hervorragend zu Wild und dunklem Fleisch.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
De Loach
Von diesem Weingut
Als Pionier bei der Erzeugung von Pinot Noir, Chardonnay und Zinfandel im Russian River Valley von Sonoma experimentiert und perfektioniert das Weingut DeLoach Vineyards seit über vier Jahrzehnten die besten Kombinationen aus Boden, Unterlage und Klonen. Im Jahr 2003 brachte die Familie Boisset zwei Generationen nachhaltiger Weinbauerfahrung aus dem französischen Burgund in das kalifornische Russian River Valley und begann mit der Umstellung des 17 Hektar großen Weinbergs auf biologische und biodynamische Bewirtschaftung, beginnend mit den Rebstöcken und der Anpflanzung von Bodendeckern zur Revitalisierung des Bodens. Während der Neubepflanzung arbeitete DeLoach mit Winzern zusammen, die sich ebenso engagiert und leidenschaftlich für umweltfreundliche Anbaumethoden und die Produktion von Qualitätsweinen einsetzen - Beziehungen, die bis heute andauern. Als der Spross eines großen französischen Weinguts die Pinot Noir- und Zinfandel-Weine von Russian River Valley Great erwarb, wurde der Schwerpunkt des Betriebs nicht mehr auf den Mainstream" gelegt, sondern auf das Gegenteil. Wie Benziger feiert Deloach seinen zertifizierten biologischen und biodynamischen Status und ermutigt die Besucher, in seinem Garten und bei Verkostungsflügen mehr darüber zu erfahren. Die Eigentümer Suzanne Hagins und Chris Condos haben sich so sehr der Herstellung von Wein aus zertifizierten biologischen Trauben verschrieben, dass dies direkt auf dem Etikett steht! Das ist nicht so üblich, wie Sie vielleicht denken. Das Ehepaar, das von Beruf Winzer ist, hat es geschafft, inmitten der Apfelbäume von Sebastopol eine kleine Gartenoase anzulegen, und schenkt in seinem eleganten Verkostungsraum auch Bio-Apfelwein und -Wein frisch vom Fass aus. Halten Sie auch Ausschau nach ihrem neuen zertifizierten Biowein - d. h. ohne Sulfitzusatz - sobald er erhältlich ist, sowie nach dem einen oder anderen biodynamischen Wein. Mehr lesen
Produktionsbereich: Kalifornien
Kalifornien
De Loach

Name De Loach Winery Pinot Noir California Heritage Reserve 2021
Type Rotwein still
Denomination N/A
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Vereinigte Staaten von Amerika
Region Kalifornien
Vendor De Loach
Origin Santa Rosa Kalifornien (USA)
Allergens Contains sulphites