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D'Addario Apulien

D'Addario

Primitivo Puglia Prete Brigante 2022

Rotwein still

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D'Addario Apulien
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung IGT Puglia
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Apulien (Italien)
Rebsorten 100% Primitivo
Reifung Für circa 3-4 Monate in Barriques aus französischer Eiche (mittleres Toasting).
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Beschreibung

Primitivo Puglia IGT, 14 % vol., hergestellt von D'Addario. 100 % Primitivo, Jahrgang 2022. Ein Rotwein, der die Kraft Apuliens widerspiegelt und aus der Liebe der Familie D'Addario zu ihrer Heimat und ihrer Leidenschaft für Wein entstanden ist. Noten von Beeren, Zimt, Lakritz, Vanille und getrockneten Feigen vereinen sich zu einem vollmundigen und opulenten Körper, der von samtigen Tanninen abgerundet wird. Ein langer Abgang mit Anklängen von Kaffee und Kakao.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Noten von kleinen Beeren, Zimt, Lakritze, Vanille und getrockneten Feigen.

Colore

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen zeigt sich ein großzügiger, opulenter Körper, der von einer samtigen Tanninstruktur und einer vollen Süße begleitet wird. Langer Abgang mit Kaffee- und Kakaonoten.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
D'Addario
Von diesem Weingut
Aziende Agricole D'Addario entstand aus dem Ehrgeiz, der Liebe zum Land und dem Traum, Weine abzufüllen, die von der authentischen Kraft Apuliens erzählen, was die Familie D'Addario dazu veranlasste, ein Produktionsmodell zu verfolgen, das darauf abzielt, raffinierte und qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen. Dieses Streben nach Verfeinerung führte zur Fusion mit der großen Erfahrung von Familien erfahrener Winzer in zwei sehr strategischen Gebieten Apuliens: Sava, Heimat des bekannten Primitivo di Manduria Doc und Turi, Wiege des Primitivo Doc di Gioia del Colle. Mehr lesen
Produktionsbereich: Apulien
Apulien
D'Addario

Ideal in Kombination mit gereiften Käsesorten, begleitet von Honig und Marmelade, gebratenem und geschmortem Fleisch, Eintöpfen und kräftigen, raffinierten Gerichten. Perfekt auch alleine oder in Kombination mit dunkler Schokolade.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name D'Addario Primitivo Puglia Prete Brigante 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Puglia IGT
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Primitivo
Land Italien
Region Apulien
Anbieter D'Addario
Herkunft Sava, im Herzen des Salento
Bodenzusammensetzung Die Böden in diesem Gebiet sind reich an Eisenoxiden, die auf teilweise aus dem Boden herausragendem Kalkgestein ruhen und den Reben Frische, ein hohe Zuckerkonzentration in den Trauben und eine starke Mineralität verleihen.
Reifung Für circa 3-4 Monate in Barriques aus französischer Eiche (mittleres Toasting).
Allergene Enthält Sulfite

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