Beschreibung
Stillroter Primitivo di Manduria Riserva, 16 % vol., hergestellt von D'Addario im Herzen Apuliens. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2018. Ein Wein, entstanden aus der Liebe zum Terroir und der Leidenschaft für Primitivo, gereift in Terrakotta-Krügen und französischen Eichenfässern, um seine Komplexität und Eleganz zu entfalten. In der Nase offenbart er Noten von überreifen roten Früchten, Schwarzkirschmarmelade, Pflaumen und getrockneten Feigen mit Mandelgeschmack – eine Aromenvielfalt, die ein unvergessliches Erlebnis verspricht. Am Gaumen präsentiert er sich opulent und vollmundig mit samtigen Tanninen und einem langen Abgang, der zum Weiterlesen einlädt.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
| Name | D'Addario Primitivo di Manduria Giaramano Riserva 2018 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Primitivo di Manduria DOC |
| Jahrgang | 2018 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 16.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Primitivo |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Anbieter | D'Addario |
| Herkunft | Sava, im Herzen des Salento |
| Bodenzusammensetzung | Das Gebiet verfügt über Böden, die reich an Eisenoxiden sind und auf kalkhaltigem Gestein ruhen, das manchmal aus dem Boden ragt, was den Reben Frische, Zuckerkonzentration in den Trauben und starke Mineralität garantiert. |
| Reifung | In Terrakotta-Gefäßen (capasoni) für 1 Jahr; in Barriques aus französischer Eiche (mittleres Toasting) für etwa 2 Jahre. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

